Ratio maïs-porc
Qu'est-ce que le ratio maïs-porc ?
Le ratio maïs-porc est un calcul permettant de comprendre l'opportunité économique de l'élevage de bétail, utilisé pour déterminer la rentabilité de l'élevage de porcs par rapport à la culture et à la vente d'aliments à base de maïs. C'est une comparaison qui prend le prix d'un porc et le divise par le coût du maïs nécessaire pour faire vivre le porc.
Comprendre le ratio maïs-porc
Le ratio maïs-porc est utilisé pour déterminer la rentabilité de l'élevage de bétail, porcs en particulier. Le calcul du ratio maïs-porc est le prix d'un quintal (cwt) de porcs vivants sur pied divisé par le coût d'un boisseau de maïs. Le rapport est utilisé pour aider les agriculteurs à déterminer la valeur d'une récolte de maïs par rapport à la valeur d'un porc, qu'ils devraient nourrir avec la même récolte de maïs.
Par exemple, si le prix d'un porc est de 50 $/cwt et le coût d'un boisseau de maïs est de 4 $, le rapport maïs-porc serait de 50 $/4 $ = 12,5.
Les porcs ont le taux de conversion alimentaire le plus élevé, ce qui signifie que la quantité nécessaire pour les amener au poids de récolte est inférieure à celle de tout autre animal d'élevage.
Le maïs est utilisé dans ce rapport alimentaire parce qu'il s'agit du principal type d'aliment utilisé dans l'élevage du bétail. Les estimations montrent que le maïs fourrager représente entre 65 % et 70 % de l'alimentation des porcs. De nombreux agriculteurs qui cultivent du maïs fourrager pourraient soit vendre le maïs lui-même comme marchandise, soit le nourrir avec leurs porcs, puis vendre les porcs.
S'il est déterminé que le maïs a plus de valeur que le porc, l'agriculteur vendra le maïs et réduira son inventaire de bétail. Si les porcs ont plus de valeur que le maïs, l'agriculteur utilisera le maïs comme aliment, vendant ainsi moins de maïs sur le marché. Le ratio de rentabilité est déterminé comme étant rentable au-dessus de 1:12. Tout ce qui est en dessous est considéré comme non rentable.
Application moderne du ratio maïs-porc
À l'ère moderne, de nombreux agriculteurs ne cultivent pas le maïs fourrager nécessaire à leur bétail. Grâce à une technologie de pointe et à la grande disponibilité de l'expédition et de la livraison, la plupart des agriculteurs choisissent désormais de faire livrer leurs aliments à la ferme. Le ratio maïs-porc demeure un moyen fiable de déterminer si l'élevage porcin sera rentable ou non pour l'année.
Un rapport mathématique ne peut rendre compte de certains événements. En 2014, une épidémie a balayé la population de porcelets, provoquant une perte massive d'inventaire. Ces chiffres ont modifié les prévisions de porc pour cette année-là en raison de la crainte d'une pénurie de porc ultérieure. Cependant, le ratio demeure la référence pour les agriculteurs qui tentent de décider s'il faut augmenter leurs stocks de porcs vivants ou les abattre.
L'essentiel
Le ratio maïs-porc n'est pas seulement utilisé pour déterminer le coût d'élevage d'un porc par rapport au poids du marché, mais peut être utilisé pour diriger ceux qui élèvent du bétail s'ils doivent vendre les porcs ou vendre le maïs tout en réduisant leur nombre de bétail. Certains événements peuvent affecter ce ratio, comme la maladie ou la hausse des coûts du maïs. En fin de compte, l'agriculteur devra décider quel produit il vendra au cours de ce cycle.
Points forts
S'il est déterminé que le maïs a plus de valeur que le porc, l'agriculteur vendra le maïs et réduira son inventaire de bétail.
Le ratio maïs-porc est également utilisé pour aider les agriculteurs à déterminer la valeur d'une récolte de maïs par rapport à la valeur d'un porc, qu'ils devraient nourrir avec la même récolte de maïs.
Le ratio est obtenu en calculant le prix d'un porc divisé par le coût du maïs nécessaire pour le nourrir.
Le ratio maïs-porc est utilisé pour déterminer la rentabilité de l'élevage.
Si les porcs ont plus de valeur que le maïs, l'agriculteur utilisera le maïs comme aliment, vendant ainsi moins de maïs sur le marché.
FAQ
Qu'est-ce qu'une définition simple du ratio maïs-porc ?
Le ratio maïs-porc est un ratio et est utilisé pour déterminer la rentabilité de l'élevage du bétail. Il est le plus couramment utilisé pour les porcs (porcs).
Combien de boisseaux de maïs faut-il pour élever un porc jusqu'au poids du marché ?
Il faut un peu plus de 10 boisseaux de maïs pour amener un porc au poids du marché. Il convient de noter que le maïs peut parfois être coupé avec d'autres ingrédients afin de réduire le coût total.
Qu'arrive-t-il aux prix du porc si les prix du maïs augmentent ?
Si les prix du maïs augmentent, les prix du porc augmenteront également. Cela suit les pratiques commerciales générales où si le prix de la fabrication augmente, le prix augmente de manière synchrone pour le consommateur final.
