Big Mac PPP

Qu'est-ce que le PPP Big Mac ?

Le Big Mac PPP (parité de pouvoir d'achat) est une enquête annuelle lancée en 1986 par The Economist qui examine la surévaluation ou la sous-évaluation relative des devises en fonction du prix relatif d'un Big Mac dans divers pays du monde. Bien qu'il semble être une plaisanterie, le Big Mac PPP est un assez bon point de départ pour mesurer le pouvoir d'achat entre les devises.

Comprendre le PPP du Big Mac

La parité de pouvoir d'achat (PPA) est la théorie selon laquelle les taux de change flottants auront tendance à augmenter ou à diminuer pour maintenir leur pouvoir d'achat constant d'un pays à l'autre. Ceci est basé sur l'idée que des biens identiques devraient avoir une valeur constante quelle que soit la devise dans laquelle cette valeur est indiquée. Autrement dit, si les marchés des changes sont flexibles et efficaces, alors les devises devraient tendre vers la parité dans leur pouvoir d'achat local. par rapport aux biens et services réels.

Cela implique que s'il existe une différence substantielle entre le prix local d'un bien dans une devise donnée et le prix implicite du taux de change du marché des devises, étant donné le prix du bien dans d'autres pays, exprimé dans leurs devises locales, alors le marché le taux de change reflète autre chose que la valeur réelle de la monnaie locale ou que quelque chose d'autre que les forces du marché influence le taux de change, les prix locaux ou les deux.

Si le taux de change PPA d'une monnaie impliqué par le prix local d'un bien ou d'un panier de biens donné est inférieur au taux de change du marché des devises, alors le taux de change surévalue la monnaie locale par rapport à son pouvoir d'achat réel, et si le taux implicite par le prix local est supérieur au taux de change du marché, alors le taux de change sous -évalue la monnaie locale.

La prémisse de l'enquête Big Mac PPP est l'idée que le populaire sandwich McDonald's connu sous le nom de Big Mac est le même dans le monde entier et peut servir de référence de base pour la parité du pouvoir d'achat. Normalement, lorsque les économistes mesurent la parité de pouvoir d'achat, ils utilisent les prix d'une variété de biens de consommation pour construire un indice des prix locaux.

Étant donné que la production, la distribution et la vente de Big Mac nécessitent une large gamme de produits de base, de main-d'œuvre et de biens d'équipement qui restent assez cohérents d'un pays à l'autre en raison des normes de franchise, le Big Mac est considéré comme un bon substitut pour un grande variété de prix et de coûts d'une économie à l'autre. Cela fait du prix local d'un Big Mac un indicateur pratique du niveau général des prix locaux, qui peut ensuite être utilisé pour estimer la parité du pouvoir d'achat à des fins de comparaison avec les taux de change du marché des devises.

Big Mac PPP est également connu sous le nom de Big Mac Index. L'indice Big Mac mesure la parité de pouvoir d'achat (PPA).

Comment calculer le PPP du Big Mac

Le Big Mac PPP est calculé en examinant le prix d'un Big Mac dans un pays donné dans sa devise nationale et en le divisant par le prix d'un Big Mac dans le deuxième pays, qui est généralement les États-Unis. Disons que nous regardons le Big Mac en Chine. Si un Big Mac chinois coûte 10,41 renminbi (RMB) et que le prix américain est de 2,90 $, alors, selon la PPA, le taux de change devrait être de 1 USD pour 3,59 RMB. Cependant, si le RMB s'échangeait réellement sur le marché des devises à 1 USD pour 8,27 RMB, le PPP du Big Mac suggérerait que le RMB est sous-évalué.

Inconvénients du PPP Big Mac

Quelque chose que l'indice Big Mac ne prend pas en considération est que si les intrants du Big Mac et la façon dont le Big Mac est fabriqué et distribué sont uniformes dans tous les pays, les coûts relatifs associés à la main-d'œuvre pour doter les magasins, la rente foncière de la vitrine, les besoins en biens d'équipement et en ingrédients de base et les coûts supplémentaires liés à la licence de franchise pour exploiter le restaurant McDonald's peuvent varier d'un pays à l'autre. Cela peut influencer le prix du Big Mac et perturber le rapport par rapport au coût de la version américaine.

Malgré cela, l'indice Big Mac reste un bon point de départ pour déterminer les écarts de change. L'indice est un exemple de la façon dont la PPA est utilisée, mais ne doit pas être considéré comme l'outil de comparaison définitif.

Points forts

• Un autre nom pour le Big Mac PPP est le Big Mac Index.

• Le Big Mac PPP est un indice informel utilisé pour comparer le pouvoir d'achat entre les devises par rapport au prix d'un Big Mac de McDonald's.

• Les devises sont comparées au prix local d'un Big Mac dans la devise de ce pays. Selon le ratio, la devise pourrait être considérée comme surévaluée ou sous-évaluée.