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Ertrag

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Was ist Ernteertrag?

Der Ernteertrag ist ein Standardmaß für die Menge der geernteten landwirtschaftlichen Produktion – den Ertrag einer Kulturpflanze – pro Flächeneinheit. Der Ernteertrag ist das am häufigsten verwendete Maß für Getreide, Körner oder Hülsenfrüchte; und wird in den USA normalerweise in Scheffel, Tonnen oder Pfund pro Acre gemessen

Probengrößen einer geernteten Ernte werden im Allgemeinen gemessen, um den geschätzten Ernteertrag für eine größere Region zu bestimmen.

Wie der Ernteertrag funktioniert

Um den Ernteertrag abzuschätzen, zählen die Erzeuger normalerweise die Menge einer bestimmten Ernte, die in einer Stichprobenfläche geerntet wird. Anschließend wird das Erntegut gewogen und aus der Probe der Ernteertrag des gesamten Feldes hochgerechnet.

Wenn zum Beispiel ein Weizenproduzent 30 Köpfe pro Quadratfuß zählte und jeder Kopf 24 Samen enthielt, würde die Ernteertragsschätzung unter der Annahme eines 1.000-Körner-Gewichts von 35 Gramm mit der Standardformel 30 x 24 x 35 x 0,04356 = 1.097 kg betragen /Acre. Da Weizen 27,215 kg/bu beträgt, würde der von uns geschätzte Ertrag 40 bu/acre (1097/27,215) oder 40 Scheffel pro acre betragen.

Der Ernteertrag kann sich auch auf die tatsächliche Samenerzeugung der Pflanze beziehen. Beispielsweise hätte ein Weizenkorn, das drei neue Weizenkörner ergibt, einen Ernteertrag von 1:3. Manchmal wird der Ernteertrag als „landwirtschaftliche Produktion“ bezeichnet.

In einer globalen Wirtschaft sind Ernteertragsdaten von entscheidender Bedeutung, um zu messen, ob die produzierten Pflanzen ausreichend Nahrung für die Nahrungsmittelversorgung, das Viehfutter und die Energiequellen einer Nation liefern können.

Ernteertragsstatistik

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) erstellt Diagramme und Karten, die Ernteerträge, Erntewetter und Animationen von Anbauflächen anzeigen, um US-Landwirten bei der Maximierung der landwirtschaftlichen Produktproduktion zu helfen. Das USDA liefert viele verschiedene Statistiken über Ernteerträge für verschiedene landwirtschaftliche Produkte. Beispielsweise veröffentlicht es einen monatlichen Bericht über die Feldfruchterträge für Dutzende verschiedener Produkte, darunter Gerste, Reis, Tabak und Weizen.

Teil dieser Informationen sind die absoluten Höchst- und Tiefstwerte für die gesamte Historie der Datenreihen, die teilweise über 150 Jahre zurückreichen. Interessanterweise trat der absolut niedrige Ernteertrag für viele Produkte in den 1930er Jahren während der Zeit der Weltwirtschaftskrise und der Dust-Bowl-Jahre auf, während der absolut hohe Ernteertrag in den letzten aufgezeichneten Jahren auftrat.

Ernteerträge, landwirtschaftliche Effizienz und landwirtschaftliche Produktproduktion in den USA sind in den letzten Jahrzehnten dramatisch gestiegen, da die Technologie in der landwirtschaftlichen Automatisierung, Pflanzengenetik, Düngemitteln und Pestiziden Fortschritte gemacht hat.

Besondere Überlegungen

Ernteertragsdaten sind nicht nur in den USA wichtig, sondern auch im Ausland. Freigegebene CIA-Dokumente zeigen, dass die US-Regierung Satellitenaufklärungsbilder verwendet hat, um die Ernteerträge fremder Länder abzuschätzen.

Dies war besonders wichtig in den 1960er Jahren während des Höhepunkts des Kalten Krieges, als die USA solche Methoden zur Bewertung der landwirtschaftlichen Gesundheit Chinas und der Sowjetunion einsetzten. Heutzutage veröffentlichen ausländische Länder häufig Ernteertragsstatistiken auf ihren Regierungswebsites, ähnlich wie es das USDA in den USA tut

Höhepunkte

  • Ernteerträge beziehen sich darauf, wie viel Getreide oder andere Feldfrüchte produziert werden, und im weiteren Sinne, wie effizient Land zur Produktion von Nahrungsmitteln oder landwirtschaftlichen Erzeugnissen genutzt wird.

  • Ernteerträge und landwirtschaftliche Effizienz sind in den letzten Jahrzehnten dramatisch gestiegen, da die Technologie in der landwirtschaftlichen Automatisierung, Pflanzengenetik, Düngemitteln und Pestiziden Fortschritte gemacht hat.

  • Die US-Regierung überwacht auch die Ernteerträge ausländischer Länder, um ihre wirtschaftliche Gesundheit zu verfolgen. Mehrere Regierungen veröffentlichen auch ihre Ernteertragsberichte für die Öffentlichkeit.

  • Das US-Landwirtschaftsministerium nimmt Proben und schätzt die Ernteerträge für fast zwei Dutzend Nutzpflanzen in den Vereinigten Staaten.