Viljelysato

Mikä on sato?

Viljasato on standardimitta, joka kuvaa korjatun maataloustuotannon määrää – sadon tuottoa – maayksikköä kohden. Viljojen, jyvien tai palkokasvien sato on useimmiten käytetty mitta. ja tyypillisesti mitataan vakaina, tonneina tai punnissa hehtaarilta Yhdysvalloissa

Korjuun sadon näytekoot mitataan yleensä suuremman alueen arvioidun sadon määrittämiseksi.

Kuinka sato toimii

Sadon arvioimiseksi tuottajat yleensä laskevat näytealueelta korjatun tietyn sadon määrän. Sitten korjattu sato punnitaan ja näytteestä ekstrapoloidaan koko pellon sato.

Jos esimerkiksi vehnän tuottaja laski 30 päätä neliöjalkaa kohti ja jokainen pää sisälsi 24 siementä, olettaen, että 1 000 jyvän paino on 35 grammaa, sadon tuottoarvio standardikaavalla olisi 30 x 24 x 35 x 0,04356 = 1 097 kg. /acre. Lisäksi, koska vehnää on 27,215 kg/bu, arvioimamme sato olisi 40 bu/acre (1097/27,215) tai 40 bushelia/acre.

Sadon tuotto voi viitata myös kasvin todelliseen siementen syntymiseen. Esimerkiksi vehnänjyvän, joka tuottaa kolme uutta vehnänjyvää, satosuhde olisi 1:3. Joskus sadon tuottoa kutsutaan "maatalouden tuotokseksi".

Globaalissa taloudessa satotiedot ovat elintärkeitä sen mittaamiseksi, pystyvätkö tuotetut viljelykasvit tarjoamaan riittävästi ravintoa kansakunnan elintarvikehuollon, karjanrehun ja energialähteiden kannalta.

Viljelysatotilastot

Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) tuottaa kaavioita ja karttoja, jotka näyttävät sadon, sadon sään ja viljelyalaanimaatiot auttaakseen yhdysvaltalaisia ​​viljelijöitä maksimoimaan maataloustuotteiden tuotannon. USDA toimittaa monia erilaisia ​​tilastoja eri maataloustuotteiden sadoista. Se julkaisee esimerkiksi kuukausittaisen raportin peltokasvien sadoista kymmenille eri tuotteille, mukaan lukien ohra, riisi, tupakka ja vehnä.

Osa tästä tiedosta on absoluuttinen korkea ja pieni tuotto koko tietosarjan historian ajalta, joista osa ulottuu yli 150 vuoden taakse. Mielenkiintoista on, että monien tuotteiden absoluuttinen alhainen sato tapahtui 1930-luvulla Great Depression ja Dust Bowl -vuosina, kun taas ehdottoman korkea sato oli viimeisinä kirjattuina vuosina.

Viljasadot, maatilojen tehokkuus ja maataloustuotteiden tuotanto Yhdysvalloissa ovat lisääntyneet dramaattisesti viime vuosikymmeninä, kun tekniikka on kehittynyt maatilojen automaatiossa, viljelykasvien genetiikassa, lannoitteissa ja torjunta-aineissa.

Erityishuomiot

Satotiedot ovat tärkeitä paitsi Yhdysvalloissa myös ulkomailla. CIA:n turvaluokiteltujen asiakirjojen mukaan Yhdysvaltain hallitus on käyttänyt satelliittitiedustelukuvia arvioidakseen ulkomaisten maiden sadot.

Tämä oli erityisen tärkeää 1960-luvulla kylmän sodan huipulla, kun Yhdysvallat käytti tällaisia menetelmiä arvioidakseen Kiinan ja Neuvostoliiton maatalouden terveyttä. Nykyään ulkomaat julkaisevat usein satotilastoja hallituksen verkkosivuillaan, kuten USDA tekee Yhdysvalloissa

Kohokohdat

• Viljasadot viittaavat siihen, kuinka paljon viljaa tai muuta satoa tuotetaan, ja sitä kautta kuinka tehokkaasti maata käytetään elintarvikkeiden tai maataloushyödykkeiden tuottamiseen.

• Viljelysadot ja tilojen tehokkuus ovat kasvaneet dramaattisesti viime vuosikymmeninä, kun tekniikka on kehittynyt maatilojen automaatiossa, viljelykasvien genetiikassa, lannoitteissa ja torjunta-aineissa.

• Yhdysvaltain hallitus seuraa myös ulkomaisten maiden satotasoja auttaakseen seuraamaan niiden taloudellista terveyttä. Useat hallitukset julkaisevat myös satoraporttinsa yleisölle.

• Yhdysvaltain maatalousministeriö ottaa näytteitä ja arvioi satonsa lähes kahdelle tusinalle Yhdysvalloissa.