Skörda avkastning

Vad är skörd?

Skörden är ett standardmått på mängden skördad jordbruksproduktion – skörden av en gröda – per enhet landareal. Skörden är det mått som oftast används för spannmål, spannmål eller baljväxter; och mäts vanligtvis i bushels, ton eller pounds per accre i USA

Provstorlekar av en skördad gröda mäts i allmänhet för att bestämma den uppskattade skörden för en större region.

Hur skörden fungerar

För att uppskatta skörden räknar producenterna vanligtvis mängden av en given gröda som skördats i ett provområde. Därefter vägs den skördade grödan och skörden för hela åkern extrapoleras från provet.

Till exempel, om en veteproducent räknade 30 huvuden per fot i kvadrat, och varje huvud innehöll 24 frön, om man antar en vikt på 1 000 kärnor på 35 gram, skulle skördeuppskattningen med standardformeln vara 30 x 24 x 35 x 0,04357 kg = 1 097 kg /tunnland. Dessutom, eftersom vete är 27,215 kg/bu, skulle avkastningen vi uppskattade vara 40 bu/acre (1097/27,215) eller 40 bushels per acre.

Skörden kan också referera till den faktiska frögenereringen från växten. Till exempel skulle ett vetekorn som ger tre nya vetekorn ha en skörd på 1:3. Ibland hänvisas skörden till som "jordbruksproduktion".

I en global ekonomi är skördedata avgörande för att mäta om grödor som produceras kan tillhandahålla tillräckligt med mat för en nations livsmedelsförsörjning, djurfoder och energikällor.

Skördestatistik

US Department of Agriculture (USDA) producerar diagram och kartor som visar skördar, väderlek och animeringar av skördeareal för att hjälpa amerikanska bönder att maximera produktionen av jordbruksprodukter. USDA tillhandahåller många olika statistik om skördar för olika jordbruksprodukter. Till exempel publicerar den en månatlig rapport över skördar på fältet för dussintals olika produkter inklusive korn, ris, tobak och vete.

En del av denna information är den absoluta höga och låga avkastningen för hela dataseriens historia, av vilka en del sträcker sig tillbaka över 150 år. Intressant nog, för många produkter, inträffade den absolut låga skörden på 1930-talet under tiden för den stora depressionen och Dust Bowl-åren, medan den absolut höga skörden inträffade under de senaste registrerade åren.

Skördar, jordbrukseffektivitet och jordbruksproduktproduktion i USA har ökat dramatiskt under de senaste decennierna i takt med att teknologin har utvecklats inom gårdsautomation, grödegenetik, gödningsmedel och bekämpningsmedel.

Särskilda överväganden​

Skördedata är viktiga inte bara i USA utan även utomlands. Avhemliga CIA-dokument visar att den amerikanska regeringen har använt satellitspaningsbilder för att uppskatta skördarna i främmande länder.

Detta var särskilt viktigt på 1960-talet under höjdpunkten av det kalla kriget när USA använde sådana metoder för att bedöma jordbrukets hälsa i Kina och Sovjetunionen. Idag publicerar främmande länder ofta skördestatistik på sina statliga webbplatser, liknande vad USDA gör i USA

Höjdpunkter

– Skörden avser hur mycket spannmål eller andra grödor som produceras, och i förlängningen hur effektiv mark används för att producera mat eller jordbruksråvaror.

• Skörden och gårdens effektivitet har ökat dramatiskt under de senaste decennierna i takt med att teknologin har utvecklats inom gårdsautomation, grödegenetik, gödningsmedel och bekämpningsmedel.

– Den amerikanska regeringen övervakar också skördar i främmande länder för att hjälpa till att spåra deras ekonomiska hälsa. Flera regeringar publicerar också sina skörderapporter för allmänheten.

– Det amerikanska jordbruksdepartementet tar prover och uppskattar skörden för nästan två dussin grödor i USA.