Agflation

ما هو التضخم؟

يصف Agflation الظاهرة عندما ترتفع أسعار المواد الغذائية بسرعة أكبر من أسعار السلع والخدمات الأخرى ، بسبب الطلب المتزايد على المحاصيل كغذاء وللاستخدام في الوقود الحيوي.

الكلمة هي مجموعة من كلمتي "الزراعة" و " التضخم ".

فهم التضخم

يحدث التضخم لأن الطلب يفوق العرض على نحو متزايد ، مما يرفع السعر إلى مستويات "متضخمة". أحد أشكال التضخم ، وهو تضخم جذب الطلب ، ينتج عن السياسات النقدية والمالية التي تحفز الطلب لتشجيع النمو الاقتصادي.

شكل آخر من أشكال التضخم ، تضخم دفع التكلفة ، ناتج عن نقص العرض الذي يؤدي إلى زيادة الأسعار. Agflation مثال على هذا النوع من التضخم. مع ارتفاع تكاليف السلع الزراعية ، ربما بسبب نقص المحاصيل بسبب سوء الأحوال الجوية التي تؤثر على المحصول ، ترتفع أسعار المواد الغذائية.

في بعض الأحيان ، ارتفع الطلب على بعض السلع الزراعية مثل فول الصويا والسكر والذرة بسرعة أكبر ، حيث تم تطبيق العمليات والتقنيات التي تستخدم هذه المنتجات بشكل متزايد لتصنيع أنواع وقود بديلة (مثل الوقود الحيوي ) للسيارات والشاحنات.

تأثير التضخم على التضخم الكلي

حتى عندما لا يتم استخدام المحاصيل الغذائية لتصنيع أنواع وقود بديلة ، فقد تخضع أسعارها للتضخم بسبب ميل المستهلكين إلى تغيير عاداتهم في شراء الأغذية. نتيجة لذلك ، يمكن أن يؤثر تأثير إحلال الطلب على جميع أسعار المواد الغذائية.

على سبيل المثال ، إذا كان الطلب مرتفعًا على الذرة لتصنيع أنواع وقود بديلة مثل إيثانول الذرة ، فقد تتحول شركات الأغذية إلى حبوب أعلاف أخرى أقل تكلفة ، مثل الأرز أو القمح ، لمحاولة تقليل التكاليف على المستهلكين. لكن الطلب المرتبط بالأغذية الذي يتحول إلى محاصيل أخرى لا يؤدي بالضرورة إلى خفض أسعار الغذاء الإجمالية. لا تزال الحاجة الإضافية لما قد يكون بدائل أقل تكلفة تخلق ضغط تسعير تصاعدي.

على الرغم من أن الاقتصاديين يقيّمون التضخم الإجمالي عن طريق قياس الأسعار باستخدام تقارير مثل مؤشر أسعار المستهلك (CPI) ، فإن تأثير التضخم يختلف في الأسواق العالمية المختلفة بناءً على سلع معينة. تكلفة الغذاء للفرد كنسبة مئوية من التكلفة الإجمالية للمعيشة أقل في البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة عنها في المناطق الأقل تقدمًا في العالم.

يشعر المستهلكون بألم التضخم

يظهر تأثير التضخم في قطاعات مختلفة من مؤشر أسعار المستهلك الذي نشرته وزارة العمل الأمريكية مكتب إحصاءات العمل (BLS).

على سبيل المثال ، عند النظر إلى النسبة المئوية للتغير على مدى 12 شهرًا من نوفمبر 2019 إلى نوفمبر 2020 ، ارتفع مؤشر أسعار المستهلك بنسبة 1.2 بالمائة. وبتقسيمها حسب القطاعات ، ارتفعت أسعار المواد الغذائية بنسبة 3.7 في المائة - أو ثلاث مرات أكثر من الرقم القياسي العام لأسعار المستهلك. في نفس الفترة الزمنية ، انخفضت الطاقة بنسبة 9.4 في المائة ، بينما ارتفعت جميع المواد التي لا تحتوي على الطعام والطاقة بنسبة 1.6 في المائة فقط.

بينما تُستخدم معدلات التضخم الإجمالية بشكل شائع لتحليل قوة الاقتصادات العالمية ، فإن الأهمية المستمرة للزراعة تجعل التضخم جانبًا أساسيًا لقياس اتجاهات الأسعار والقدرة على إطعام عالم متنامٍ.

يسلط الضوء

• عندما يرتفع التضخم ، يلزم قدر أكبر من دخل الأسرة للمنتجات الغذائية والزراعية.

• يحدث التضخم عندما ترتفع أسعار المواد الغذائية بمعدل أكبر من أسعار السلع والخدمات الأخرى في الاقتصاد.

• بينما تستخدم معدلات التضخم العامة بشكل شائع لتحليل قوة الاقتصادات العالمية ، فإن أهمية الزراعة تجعل التضخم جانبًا أساسيًا لقياس اتجاهات الأسعار.