بورغرنوميكس
ما هو برجرنوميكس
Burgernomics هو مصطلح اقتصادي شائع من خلال ما يسمى بمؤشر Big Mac الذي نشرته The Economist. Burgernomics هي فكرة استخدام Big Mac للوجبات السريعة لتوضيح تعادل القوة الشرائية (PPP). باستخدام تكلفة ماكدونالدز بيج ماك كمعيار للسعر ، يمكن للمقارنة أن تكشف بعد ذلك كيف ترتبط العملات المختلفة ببعضها البعض مع قوتها الشرائية.
استمدت شركة Burgernomics اسمها من مؤشر Big Mac ، الذي نُشر لأول مرة في عام 1986 ، كمثال متقن لتكافؤ القوة الشرائية (PPP) عبر الاقتصادات الوطنية. يعتبر المؤشر مفيدًا لقدرته على إظهار المبالغة أو التقليل من قيمة عملات معينة عند مقارنتها بالدولار الأمريكي.
كسر أسفل بورغرنوميكس
تقول الإيكونوميست إن ذلك يعني أن مؤشر بيج ماك "دليل خفيف إلى ما إذا كانت العملات عند مستوياتها الصحيحة". عندما يتعلق الأمر بتعادل القوة الشرائية (PPP) ، يجب تعديل أسعار الصرف الأجنبي لمعادلة أسعار السلع والخدمات عبر الدول المختلفة. وفقًا للمجلة ، يشير Big Mac PPP إلى سعر الصرف الذي سيكلف به همبرغر ماكدونالدز الشهير في الولايات المتحدة كما هو الحال في البلدان الأخرى في جميع أنحاء العالم.
تتطلب بعض البلدان بعض الأساليب المبتكرة في التعامل مع بيج ماك ، مع "قطعتين من اللحم البقري بالكامل ، والصلصة الخاصة ، والخس ، والجبن ،" وما إلى ذلك ، كما أوضح الاقتصاديان مايكل باكو وباتريشيا بولارد ، في الهند ، حيث لا تبيع ماكدونالدز لحوم البقر ، والمستهلكين شراء "مهراجا ماك" ، المصنوع من فطائر الدجاج بدلاً من ذلك ، لذلك الهند ، "لم يتم تضمينه في استطلاع بيج ماك". وأشاروا أيضًا إلى أنه في البلدان الإسلامية وفي إسرائيل ، يُصنع بيج ماك من لحم البقر الحلال والكوشر ، على التوالي ، لكن إضافة الجبن تجعله غير كوشير. "على الرغم من أنه من الممكن شراء بيج ماك في كوشير ماكدونالدز ، فإن نقص الجبن سوف يستبعده من المسح."
Burgernomics اليوم
في الولايات المتحدة ، تراجعت مبيعات بيج ماك منذ الثمانينيات ، حيث تتغير الأذواق ويسعى المستهلكون إلى خيارات صحية أخرى ، ولكن مع ذلك ، يظل إطار العمل أداة مرجعية مفيدة.
كما تم توضيحه قبل 20 عامًا في مجلة المال والتمويل الدولي ، فإن Big Mac منطقي كمعيار نقدي دولي ، نظرًا لأنه يتم إنتاجه محليًا في أكثر من 80 دولة حول العالم ، مع وجود اختلافات صغيرة فقط في الوصفة. من نواح كثيرة ، إنها قريبة من "السلعة العالمية المثالية".
ومع ذلك ، أجرت مجلة الإيكونوميست بعض التعديلات على نهجها تجاه بورغرنوميكس مؤخرًا. في وقت سابق من هذا العام ، أشارت المجلة إلى أن مؤشر بيج ماك "لم يكن المقصود منه أن يكون مقياسًا دقيقًا لاختلال العملة ، بل مجرد أداة لجعل نظرية سعر الصرف أكثر قابلية للفهم".
ومع ذلك ، فقد قام الخبراء هناك بحساب "نسخة شهية من المؤشر" ، والتي تتناول انتقادات مفادها أنه من المتوقع أن يكون متوسط أسعار البرغر أرخص في الدول الفقيرة مقارنة بالدول الأكثر ثراءً لأن تكاليف العمالة تميل إلى الانخفاض.
"إشارات تعادل القوة الشرائية إلى حيث يجب أن تتجه أسعار الصرف على المدى الطويل ، حيث تصبح دولة مثل الصين أكثر ثراءً ، لكنها تقول القليل عن معدل التوازن اليوم ،" وفقًا لمجلة الإيكونوميست. "قد تكون العلاقة بين الأسعار والناتج المحلي الإجمالي للفرد دليلًا أفضل للقيمة العادلة الحالية للعملة. يستخدم المؤشر المعدل" خط أفضل ملاءمة "بين أسعار Big Mac والناتج المحلي الإجمالي للفرد في 48 دولة (بالإضافة إلى منطقة اليورو ). الفرق بين السعر الذي يتنبأ به الخط الأحمر لكل بلد ، بالنظر إلى دخل الفرد ، وسعره الفعلي يعطي مقياسًا ضخمًا لتقدير العملة بأقل من قيمته وفوقه ".