Production manufacturière
Qu'est-ce que la production manufacturière ?
La production manufacturière fait référence à la méthodologie permettant de fabriquer et de produire le plus efficacement possible des biens destinés à la vente, au-delà d'une simple nomenclature. Les trois types courants de processus de production manufacturière sont : la fabrication sur stock (MTS), la fabrication sur commande (MTO) et la fabrication sur assemblage (MTA). De telles stratégies présentent des avantages et des inconvénients en termes de coûts de main-d'œuvre, de contrôle des stocks,. de frais généraux, de personnalisation et de rapidité de production et d'exécution des commandes.
Comprendre la production manufacturière
fabrication est la création et l'assemblage de composants et de produits finis destinés à la vente à grande échelle. Il peut utiliser un certain nombre de méthodes, y compris le travail humain et mécanique, ainsi que des processus biologiques et chimiques, pour transformer les matières premières en produits finis à l'aide d'outils.
La production est similaire à la fabrication, mais sa portée est plus large. Il fait référence aux processus et techniques utilisés pour convertir des matières premières ou des produits semi-finis en produits finis ou en services avec ou sans l'utilisation de machines. Que ce soit l'un ou l'autre, les fabricants doivent adapter leurs méthodes de production aux besoins et aux désirs du marché, aux ressources disponibles, au volume et à la taille des commandes, aux variations saisonnières de la demande, aux frais généraux (tels que la main-d'œuvre et les stocks) et à de nombreux d'autres variables.
Types de production manufacturière
Fabrication sur stock (MTS)
La stratégie make-to-stock (MTS) est une stratégie de production traditionnelle basée sur les prévisions de la demande. Il est préférable de l'utiliser lorsqu'il existe une demande prévisible pour un produit, par exemple pour des jouets et des vêtements à Noël. Cependant, le MTS peut être problématique lorsque la demande est plus difficile à prévoir. Lorsqu'il est utilisé avec une entreprise ou un produit qui a un cycle économique imprévisible , MTS peut entraîner trop de stocks et une baisse des bénéfices, ou trop peu de stocks et une opportunité manquée.
Fabrication sur commande (MTO)
La stratégie de fabrication sur commande (MTO) (également appelée « construit sur commande ») permet aux clients de commander des produits fabriqués selon leurs spécifications, ce qui est particulièrement utile avec des produits fortement personnalisés. Les exemples de produits fabriqués sur commande comprennent les ordinateurs et les produits informatiques, les automobiles, l'équipement lourd et d'autres articles coûteux. Les entreprises peuvent atténuer les problèmes d'inventaire avec le MTO, mais le temps d'attente des clients est généralement beaucoup plus long. Cette stratégie basée sur la demande ne peut pas être utilisée avec tous les types de produits.
Une limitation des produits fabriqués sur commande (MTO) est que les coûts de production ont tendance à être plus élevés que les produits fabriqués sur stock (MTS) en raison de la quantité de personnalisation requise pour exécuter la commande du client.
Faire pour assembler
La stratégie de fabrication pour assemblage (MTA) est un hybride de MTS et de MTO dans la mesure où les entreprises stockent des pièces de base en fonction des prévisions de la demande, mais ne les assemblent pas tant que les clients n'ont pas passé leur commande. L'avantage d'une telle stratégie est qu'elle permet une personnalisation rapide des produits en fonction de la demande des clients. En tant que tel, un bon exemple se trouve dans l'industrie de la restauration, qui prépare un certain nombre de matières premières à l'avance et attend ensuite une commande client pour commencer l'assemblage. L'un des inconvénients de MTA est qu'une entreprise peut recevoir trop de commandes à gérer compte tenu de la main-d'œuvre et des composants dont elle dispose.
Considérations particulières
Le système d'inventaire juste à temps (JAT) est un exemple de stratégie qui se concentre sur un composant de la production manufacturière : la gestion des stocks. Le système profite aux entreprises car il leur permet de réduire les déchets et les coûts d'inventaire en ne recevant que les biens utilisés dans la production au moment où ils sont nécessaires.
Les entreprises qui utilisent un système d'inventaire JAT ne stockent pas d'importants stocks de pièces et de matières premières nécessaires à la production de leurs marchandises. Au lieu de cela, les livraisons de ces articles arrivent à l'usine de production en plus petites quantités selon les besoins pour terminer la production. Pour faire fonctionner une stratégie JAT, une planification efficace est essentielle pour garantir que la production ne soit pas retardée en raison du manque de matériaux. Les systèmes d'inventaire électroniques aident les gestionnaires à surveiller les stocks et à réagir rapidement lorsque les matériaux de production deviennent trop bas.
Points forts
Une entreprise qui utilise la stratégie de fabrication sur commande (MTO) ne fabrique un produit qu'après avoir reçu une commande client confirmée.
Une entreprise qui utilise la stratégie de fabrication sur stock (MTS) fait correspondre le niveau de marchandises qu'elle conserve en stock avec la demande anticipée des consommateurs.
De nombreuses variables ont un impact sur la production manufacturière, telles que la disponibilité des matières premières, la demande du marché, les coûts de main-d'œuvre et les coûts des stocks.
La production manufacturière fait référence aux stratégies utilisées par les entreprises pour fabriquer et produire des biens destinés à la vente.
Une entreprise qui utilise la stratégie make-to-assemble (MTA) stocke les pièces de base nécessaires à la production mais ne commence pas à les assembler tant qu'un client n'a pas passé de commande.
