Viimeinen käyttöpäivä

Mikä on viimeinen voimassaolopäivä?

Viimeinen käyttöpäivä on viimeinen päivä, jolloin kulutustavara, kuten ruoka tai lääke, on valmistajan mukaan parhaimmillaan. Elintarvikkeiden ja lääkkeiden viimeisten käyttöpäivien välillä on merkittäviä eroja:

Liittovaltion lait eivät edellytä elintarvikkeiden viimeistä käyttöpäivää, paitsi äidinmaidonkorvikkeita. Kun niitä käytetään, ne yleensä osoittavat, että ruoan tulee olla parhaimmillaan tuohon päivään asti. Se on laadun, ei turvallisuuden tae.
Reseptilääkkeiden ja käsikauppalääkkeiden viimeiset voimassaolopäivät ovat liittovaltion lain edellyttämiä. Päivämäärät osoittavat ajanjakson, jonka aikana tuotteen turvallisuus ja tehokkuus taataan valmistajan sisäisen testauksen perusteella.

Vanhentumispäivän ymmärtäminen

Tuotteen pakkaukseen tai pakkaukseen voi olla merkitty viimeinen myyntipäivä, viimeinen käyttöpäivä, parasta viimeinen käyttöpäivä tai älä käytä sen jälkeen. Niillä kaikilla on eri merkitys, mutta vain "älä käytä sen jälkeen" -päivämäärä on varoitus siitä, että tuote tulee hävittää sinä päivänä, koska se voi olla vaarallinen, tehoton tai molemmat.

Viimeinen myyntipäivä on tarkoitettu kertomaan myymälöille, milloin tuote tulee poistaa kaupan hyllyiltä. Viimeinen käyttöpäivä kertoo kuluttajalle, milloin tuotteen laatu on voinut heikentyä. Paras päivämäärä viittaa vain siihen, että tuotteen maku tai rakenne voi heikentyä kyseisen päivämäärän jälkeen.

Liittovaltion laki ei vaadi elintarvikkeiden tuottajia ilmoittamaan mitään näistä päivämääristä elintarvikkeissa, lukuun ottamatta äidinmaidonkorviketta. Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) ei myöskään anna paljon ohjeita elintarvikkeiden oikeasta päivämäärämerkinnästä, lukuun ottamatta sitä ainoaa poikkeusta äidinmaidonkorvikkeesta.

Itse asiassa USDA huomauttaa, että noin 30 prosenttia amerikkalaisista ruokatarjoista on "kadonnut tai hukkaan heitettyä", osittain siksi, että monet kuluttajat heittävät pois ruokaa, joka on edelleen terveellistä. Se viittaa siihen, että hajustesti tai makutesti ovat tarkempia syötävyyden indikaattoreita kuin etiketti.

Kiista elintarvikkeiden viimeisistä käyttöpäivistä

Elintarvikkeiden viimeinen käyttöpäivämerkinnät alkoivat ilmestyä 1970-luvulla, kun kuluttajansuojamiehet valittivat takeiden puutteesta, että pakatut elintarvikkeet olivat vielä turvallisia ja syötäviä ostohetkellä. Viime aikoina on ollut valituksia siitä, että päivämääräleimat ovat tarkoituksella epätarkkoja, jotta ostajat heittävät pois ja vaihtamaan tuotteet, jotka ovat edelleen hyviä syödä.

Monet osavaltiot ovat ottaneet käyttöön omat vaatimuksensa, joten elintarviketuottajat merkitsevät nykyään rutiininomaisesti tuotteensa niiden määränpäästä riippumatta.

Joten elintarvikkeiden viimeiset käyttöpäivät voivat olla epäselviä. Mutta lääkkeiden viimeiset käyttöpäivät ovat yksinkertaisia.

Miksi vanhentuneiden lääkkeiden käyttö voi olla riskialtista?

Liittovaltion määräykset edellyttävät reseptilääkkeiden päivämääräleimaa.

Käsikauppalääkkeillä, kuten aspiriinilla, yskänlääkevalmisteella ja yrttituotteilla, on viimeinen käyttöpäivä, usein lyhennettynä EXP, jota seuraa kuukausi ja vuosi. Tämä osoittaa päivämäärän, jonka jälkeen valmistaja ei takaa tuotteen tehoa tai tehokkuutta.

Useimmissa tapauksissa tämä kertoo, kuinka kauan valmistaja on oman tuotetestauksensa perusteella varma, että lääke on turvallinen ja stabiili. Toisin sanoen valmistaja ei ota vastuuta tuotteesta tämän päivämäärän jälkeen.

Itse asiassa valmistaja ottaa vastuun tuotteesta vain pakkauksen avaamiseen asti, ei ennen kuin sen sisältö on käytetty.^.

Viimeinen voimassaolopäivä

Ruoka näyttää, haisee tai maistuu pahalta, kun se ei ole enää syötävää. Viimeinen käyttöpäivä on kuitenkin ainoa osoitus siitä, että reseptilääke on edelleen turvallinen ja tehokas.

1970-luvun lopulla Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) määräsi, että kaikki resepti- ja käsikauppatuotteet (OTC) merkitään viimeisellä käyttöpäivämäärällä. Lääkkeiden viimeiset käyttöpäivät on usein merkitty EXP-merkinnällä, ja ne voidaan tulostaa etikettiin, leimata pakkaukseen tai molempiin.

Pienetkin määrät tiettyjä lääkkeitä voivat olla kohtalokkaita lapsille tai lemmikkieläimille. Ne tulee hävittää, kun niiden viimeinen käyttöpäivä on kulunut.

Erityisen tärkeää on noudattaa lääkkeiden viimeisiä käyttöpäiviä, koska niiden kemiallinen koostumus voi muuttua ajan myötä, jolloin ne ovat vähemmän tehokkaita, tehottomia tai jopa haitallisia.

Joissakin tapauksissa FDA voi pidentää lääkkeen viimeistä käyttöpäivää, jos siitä on pulaa. Pidennetty viimeinen käyttöpäivä perustuu lääkkeen stabiilisuustietoihin, jotka FDA on tarkistanut.

Vanhentuneiden lääkkeiden hylkääminen

Vanhentuneiden lääkkeiden heittäminen roskakoriin ei ole hyvä idea. Lääkkeen pakkauksessa saattaa olla hävitysohjeet. Voit myös tarkistaa osavaltiosi tai kuntasi huumeiden takaisinotto-ohjelmat.

Erityisten ohjeiden tai takaisinotto-ohjelmien puuttuessa Yhdysvaltain liittovaltion ohjeet suosittelevat vanhentuneiden tai ei-toivottujen lääkkeiden hävittämistä laittamalla ne pussiin tai säiliöön ja sekoittamalla ne kahvinporoihin tai kissanhiekkaan. Jotkut lääkkeet voidaan huuhdella.

Ruoan viimeiset käyttöpäivät

Elintarvikkeiden viimeiset käyttöpäivät ovat eri juttu. Elintarvikevalmistajat päivättävät tuotteensa ilmoittaakseen myymälöille tai kuluttajille tai molemmille, kun tuote ei ehkä ole enää parhaimmillaan. Äidinmaidonkorvike on ainoa elintarvike, jolla on liittovaltion lain mukaan oltava todellinen viimeinen käyttöpäivä.

Avoin päivämäärä on valmistajan tai jälleenmyyjän elintarviketuotteeseen merkitsemä kalenteripäivä. Se on tarkoitettu osoittamaan viimeinen päivämäärä, jolloin tuotteen laatu on taattu parhaimmillaan.
Closed dating on koodi, jota useimmat kuluttajat eivät voi lukea ja joka koostuu kirjaimista ja/tai numeroista. Valmistajat käyttävät niitä tallentaakseen päivämäärän ja kellonajan, jolloin tuote käsiteltiin.

FSIS: lihan, siipikarjan ja munien vahtikoira

Elintarviketurvallisuus- ja tarkastuspalvelu (FSIS), USDA:n virasto, on kansanterveyttä säätelevä virasto, jonka tehtävänä on varmistaa, että Amerikan liha-, siipikarja- ja munatoimitukset ovat turvallisia, terveellisiä ja oikein merkittyjä ja pakattuja.

Valmistajien ei tarvitse merkitä tuotteisiinsa viimeistä käyttöpäivää, mutta jos he tekevät niin, etikettien on oltava totuudenmukaisia eivätkä harhaanjohtavia. Kalenteripäivämäärässä on ilmoitettava sekä kuukausi että kuukauden päivä. Säilyvissä ja pakastetuissa tuotteissa on myös oltava vuosiluku. Joka tapauksessa päivämäärä on selitettävä lauseella, kuten "paras, jos käyttää".

WebMD huomauttaa, että esimerkiksi munat ovat hyviä kolmesta viiteen viikkoa viimeisen myyntipäivän jälkeen.

Elintarvikkeiden päivämäärämerkinnät

Yhdysvalloissa ei ole yhtenäisiä tai yleisesti hyväksyttyjä kuvauksia, joita käytetään elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä avoimiin treffeihin. Tuottajat käyttävät etiketeissään erilaisia lauseita kuvaamaan laatupäivämääriä:

Paras käytettynä/ennen: Tämä osoittaa päivämäärän, jonka jälkeen tuote ei ehkä enää säilytä parasta makuaan tai laatuaan.
Viimeinen myyntipäivä: Viimeinen myyntipäivä kertoo, milloin tuote tulee poistaa myymälän hyllyiltä. Sitä käytetään pääasiassa jäähdytetyissä tuotteissa. Tuote on hyvä vielä jonkin aikaa tuon päivämäärän jälkeen.
Viimeinen käyttöpäivä: Tämä on viimeinen päivämäärä, jolloin tuotteen laatu on huippuluokkaa. Se ei ole turvapäivämäärä paitsi silloin, kun sitä käytetään äidinmaidonkorvikkeessa.
Jäämisaika: Tämä päivämäärä ilmaisee viimeisen päivän, jolloin tuote tulee jäädyttää parhaan laadun säilyttämiseksi.
Vanhenee/Älä käytä tämän jälkeen: Nämä ovat ainoat todelliset vanhentumispäivät, mikä osoittaa, että tuote saattaa olla tehoton kyseisen päivämäärän jälkeen. Vauvanmaidonkorvikkeen lisäksi tuotteet, kuten kakkusekoitus ja leivinjauhe, voivat sisältää tämän varoituksen.

Kuinka elintarvikevalmistajat päättävät laatupäivämäärät

Määrittäessään päivämäärää, johon mennessä tuote on parasta laatua, tuottajat ja jälleenmyyjät ottavat huomioon sellaisia tekijöitä kuin elintarvikkeen säilytysaika ja lämpötila sen kuljetuksen ja myyntiin tarjoamisen aikana.

Muut tekijät, kuten elintarvikkeen erityisominaisuudet ja sen pakkaustyyppi, vaikuttavat siihen, kuinka kauan tuote on laadultaan optimaalinen.

###Elintarviketurvallisuusvinkkejä

Helposti pilaantuvien elintarvikkeiden päivämäärä on hyvä osoitus siitä, kuinka kauan se on ollut varastossa tai kaupan hyllyillä. Se viittaa myös siihen, että tuote saattaa (tai ei) olla parhaimmillaan etiketissä olevan päivämäärän jälkeen.

Näissä tuotteissa on kuitenkin jonkin verran säilyvyyttä jäljellä, jos niitä säilytetään ja käsitellään oikein.

Viisas kuluttaja katsoo, haistaa, maistaa tai koskettaa ruokaa ja tarkistaa, näkyykö siinä pilaantumisen merkkejä ennen sen heittämistä pois.

USDA ylläpitää elintarvikkeiden säilytysturvallisuustaulukkoa, jossa luetellaan elintarvikkeet hapankaalista munanvalkuaisiin.

Reseptilääkepatenttien viimeinen voimassaolopäivä

Reseptilääkkeiden viimeisellä käyttöpäivämäärällä on toinen merkityksetön merkitys.

Yhdysvaltain patentti- ja tavaramerkkivirasto myöntää lääkealan patentteja lääkeyhtiöille, kun uusi tuotenimilääke tulee markkinoille. Patentti suojaa lääkevalmistajaa siltä, että kilpailijat kopioivat lääketään tietyn ajan, tyypillisesti 20 vuoden ajan.

Harvinaislääkkeiden patenttioikeus on voimassa seitsemän vuotta. Uuden kemikaalin patentti on voimassa viisi vuotta.

Orange Book - luettelo lääkkeistä, jotka FDA on hyväksynyt sekä turvallisiksi että tehokkaiksi - mainitsee uusien lääkkeiden patentit ja niiden viimeiset voimassaolopäivät.

Hatch-Waxman-lain mukaan geneeristen lääkkeiden valmistaja voi saada hyväksynnän lääkkeelle, jos valmistajan on todistettava, että se ei lanseeraa geneeristä tuotettaan ennen kuin alkuperäisen lääkkeen patentti on umpeutunut, ellei patentin todettu olevan pätemätön tai täytäntöönpanokelvoton tai geneerinen tuote ei loukkaa listattua patenttia.

##Kohokohdat

Reseptilääkkeiden viimeiset käyttöpäivät osoittavat, kuinka kauan valmistaja voi taata tuotteen turvallisuuden ja tehokkuuden oman sisäisen testauksensa perusteella.
Useimmat herkästi pilaantuvat ruoat ovat hyviä "viimeinen myyntipäivä" tai "viimeinen käyttöpäivä" jälkeen.
Reseptilääkkeissä ja lääkkeissä on oltava viimeinen käyttöpäivä liittovaltion lain mukaan.
Elintarvikkeissa olevat päivämäärät osoittavat, kuinka kauan ne säilyttävät tuoreutensa ja parhaan laatunsa.
Elintarvikkeiden viimeinen käyttöpäivämäärä ei vaadi liittovaltion lakia paitsi äidinmaidonkorvikkeessa.

##UKK

Voitko syödä vanhentunutta ruokaa, jos sitä ei ole avattu?

"Viimeinen käyttöpäivä", "viimeinen myynti" ja "parasta viimeinen päivä" -leimat viittaavat kaikki avaamattomalle tuotteelle päättymispäivään. Useimmat tuotteet ovat hyviä vielä jonkin aikaa pakkaukseen merkittyjen päivämäärien jälkeen, jos pakkaus jää avaamatta. Olipa se avattu tai suljettu, katso sitä, haista tai maista ennen kuin heität sen ulos. Yleensä pilaantumattomilla elintarvikkeilla, kuten säilykkeillä, pastalla ja riisillä, on pitkä säilyvyys ja ne ovat hyviä pitkälle merkityt viimeiset käyttöpäivät. niitä. Liha, maitotuotteet ja munat ovat pilaantuvia, mutta haistelutesti on luotettavampi kuin viimeinen myyntipäivä.

Onko sallittua käyttää joitain lääkkeitä vanhentumispäivän jälkeen?

On huono idea käyttää mitä tahansa lääkettä sen viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Food & Drug Administrationin (FDA) mukaan sen ei enää taata olevan turvallista tai tehokasta. Jos niitä ei tarvitse jäähdyttää, säilytä ne viileässä, kuivassa paikassa (ei kylpyhuoneen kaapissa).

Kuinka kauan voit syödä ruokaa viimeisen käyttöpäivän jälkeen?

Tässä on joitain Yhdysvaltain maatalousministeriön neuvoja: - Säilykkeet kestävät vuosia, jos niitä ei avata ja tölkki ei ole vaurioitunut, riippumatta siitä, mikä on paras viimeinen päivämäärä. - Pakatut elintarvikkeet, kuten murot ja pasta, ovat turvassa "parasta viimeinen päivä" jälkeen, mutta saattaa lopulta saada vanhentuneen tai "pois" maun. - Liha säilyy kuukausia pakastimessa, mutta saattaa lopulta menettää osan maustaan. Se ei ole vaarallista. Bakteerit eivät kasva pakastimissa. USDA:ssa on myös taulukko, joka osoittaa monien elintarvikkeiden säilyvyyden.