Investor's wiki

Ассорти из взбитых сливок

Ассорти из взбитых сливок

Что такое взбитый ассортимент?

Перемешанный ассортимент — это стратегия, при которой компания выводит товары за пределы своей основной деятельности,. чтобы привлечь больше клиентов. Логика стратегии перемешанного ассортимента состоит в том, чтобы разумно обслужить как можно больше клиентов, предоставив им как можно больше вариантов. Другими словами, стратегия беспорядочного ассортимента направлена на то, чтобы предложить покупателям «покупки в одном месте», одновременно удовлетворяя множество разрозненных потребностей или желаний.

Эта стратегия существенно отличается от обычной розничной торговли, в которой упор делается на качество и цену продукции, а также на обслуживание клиентов. Ассортимент взбитых продуктов можно использовать как в обычных, так и в интернет-магазинах.

Как работает взбитый ассортимент

Цель перемешанного ассортимента состоит в том, чтобы забросить более широкую сеть, чтобы привлечь клиентов, которые также могут заинтересоваться основной линейкой продуктов компании. Благодаря широкому выбору товаров или услуг можно охватить и удовлетворить различные целевые рынки. Розничные продавцы, использующие такую стратегию, обычно пользуются популярностью у покупателей благодаря своей полезности; они могут удовлетворить насущные потребности клиентов, но также позволяют им побаловать себя. Розничные продавцы со смешанным ассортиментом могут лучше справляться с импульсивными покупками.

Преимущества розничного продавца

Ритейлерам нравится метод взвешенного ассортимента по целому ряду причин. Это дает им возможность предлагать высокодоходные сезонные или трендовые товары и услуги. Такая гибкость также позволяет им уменьшить сезонность и прямую конкуренцию, а также риск застрять на одной линейке продуктов, которая может потерять популярность. Розничные продавцы со смешанным ассортиментом могут быть более искусными в изменении своей направленности, если это не принесет успеха.

Примеры взбитого ассортимента

Типичным примером стратегии неупорядоченного ассортимента могут быть супермаркеты, предлагающие широкий ассортимент непродовольственных товаров, таких как оборудование, видео и видеоигры, фотоаппараты, батарейки, отпускаемые по рецепту лекарства, цветы и многое другое. Фактически, распространение супермаркетов, использующих эту стратегию, вынудило других розничных продавцов последовать их примеру, чтобы конкурировать. Аптеки были вынуждены использовать стратегию беспорядочного ассортимента, чтобы конкурировать с супермаркетами. Таким образом, многие сейчас продают продукты питания, электронику, поздравительные открытки, игрушки, цветы, журналы и другие предметы, не связанные со здоровьем или красотой.

Более сфокусированным примером стратегии смешанного ассортимента может быть кондитерская, которая расширяется за счет мороженого, затем замороженного йогурта, а затем и других готовых продуктов питания, чтобы удовлетворить потребности все большего числа покупателей.

Взбитый ассортимент по сравнению с другими стратегиями

Ритейлеры могут использовать различные стратегии, чтобы завоевать и обслужить больше клиентов. Они включают:

  • Широкий ассортимент: стремится иметь по крайней мере один товар, представляющий каждую категорию продуктов, а не исчерпывающий перечень.

  • Глубокий ассортимент: широкий выбор товаров в одной категории, например платьев или кроссовок разных размеров, стилей и цветов.

  • Ассортимент для массового рынка: охватывает максимально широкую клиентскую базу, например, крупных розничных продавцов.

  • Локализованный ассортимент: розничный продавец, который адаптирует свой инвентарь в зависимости от своего местоположения. Связано с сезонностью или местными интересами и привычками.

Особенности

  • Перемешанный ассортимент — это стратегия, при которой компания выводит товары за пределы своей основной деятельности, чтобы привлечь больше клиентов.

  • Типичным примером стратегии неупорядоченного ассортимента могут быть супермаркеты, предлагающие широкий ассортимент непродовольственных товаров, таких как оборудование, видеоигры, фотоаппараты, цветы и многое другое.

  • Благодаря широкому выбору товаров или услуг можно выйти на различные целевые рынки и удовлетворить их с помощью разнообразного ассортимента, возможно, даже извлекая выгоду из импульсивных покупок.