가치 디플레이션
๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ด๋ ๋ฌด์์ ๋๊น?
๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ๋๋ ์์ถ ์ธํ๋ ์ด์ ์ ์๋งค์ ์ฒด์ ์๋น์ค ์ ๊ณต์๊ฐ ๋น์ฉ์ ์ ๊ฐํ๊ณ ๋ ์์ ํจํค์ง๋ฅผ ํ๋งคํ๊ฑฐ๋, ๋ ์ ์ ์์ ์ ๊ณตํ๊ฑฐ๋, ๋์ผํ ์คํฐ์ปค ๊ฐ๊ฒฉ์ ์ ์งํ๊ธฐ ์ํด ๋์ผํ ๊ฐ๊ฒฉ์ ๋ ์ ๊ฒ ์ ๊ณตํ ๋ ๋ฐ์ํฉ๋๋ค. ๊ธฐ์ ์ ๋น์ฉ์ด ์์นํ๊ณ ์๋น์๊ฐ ํนํ ๊ฐ๊ฒฉ์ ๋ฏผ๊ฐํ ์ํฉ์์ ์๋ฐํ๊ฒ ๊ฐ๊ฒฉ์ ์ธ์ํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ์ด๋ฅผ ์ํํ ์ ์์ต๋๋ค.
๊ฒฝ์ ์ ๋ฐ์ ๊ฑธ์น ๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ ์ค์ ๋ก ๋์ผํ ๋ฌผ๊ฐ ์์ค์์ ์ค์ง ์๋น๊ฐ ๊ฐ์ํ๋ ์ ๋์ ๋ฌผ๊ฐ ์ธํ๋ ์ด์ ์ ํ ํํ์ ๋๋ค. ๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ ๋ฌผ๊ฐ ์ง์๋ฅผ ๊ณ์ฐํ ๋ ์ด๋ฅผ ๊ณ ๋ คํ์ง ์์ผ๋ฉด ์ธํ๋ ์ด์ ์จ๊ณผ ์ํ๋น๋ฅผ ๊ณผ์ํ๊ฐํ๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์์ต๋๋ค.
๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ดํดํ๊ธฐ
๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ ๊ฐ๊ฒฉ์ ์ธ์ํ๋ ๋ฐฉ์์ด๋ฏ๋ก ์๋น์๊ฐ ๋์น์ฑ์ง ๋ชปํ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ๋์ผ๋ฉฐ ์ผ๋ฐ์ ์ธ ํจํค์ง์ ์ํ ์ ๊ฐ์, ์๋น์์์ ์์ฌ ํฌ๊ธฐ ๊ฐ์, ๋๊ธฐ ์๊ฐ ์ฆ๊ฐ, ๊ณ ๊ฐ ๊ฐ์์ ํํ๋ฅผ ์ทจํ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋น์ค ๋ฐ ์ง์, ๋๋ ์ ๋ ดํ ์ฌ๋ฃ ๋๋ ์ฌ๋ฃ๋ก์ ์ ํ.
๋ง์ ๊ตฌ๋งค์๊ฐ ํ์ง ๋ณํ๋ณด๋ค ๊ฐ๊ฒฉ ๋ณํ์ ๋ ๋ฏผ๊ฐํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ฑ๊ณต์ ์ธ ์ ์ ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ง์ผํ ๊ด์ ์์๋ ์ผ๊ด๋ ๊ฐ๊ฒฉ๋๋ฅผ ์ ์งํ๊ธฐ ์ํด ๊ฐ๊ฒฉ์ ์ฌ๋ฆฌ๋ ๊ฒ๋ณด๋ค ํจํค์ง๋ฅผ ์ค์ด๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
๊ทธ๋ฌ๋ Kraft๊ฐ 2016๋ Toblerone ๋ง๋๋ฅผ ์ถ์ํ๊ณ ์๊ตญ์์ ํค๋๋ผ์ธ์ ์ฅ์ํ์ ๋ ๋ฐ๊ฒฌํ ๊ฒ์ฒ๋ผ ๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ ์ญํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ผ ์ ์์ต๋๋ค. ์๊ตญ ์ํ ์๋งค์ ์ฒด๋ ํ์ด๋ํ ์ฝ์ธ์ ์์ ์ฌ๋ฃ์ ๊ฐ๊ฒฉ ์์น์ ๋ณด์ํ๊ธฐ ์ํด ๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ ๊ด๋ฒ์ํ๊ฒ ํ์ฉํ์ฌ ์์ถ ์ธํ๋ ์ด์ ์ด ํ์์ด ๋์์ต๋๋ค. ํต๊ณ์ฒญ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด 2,500๊ฐ ์ด์์ ์ ํ์ด 2012๋ ๋ถํฐ 2017๋ ๊น์ง ๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ ๋์์ด ๋์์ต๋๋ค.
์๋น์ ๋ฌผ๊ฐ ์ง์ ๋ ์๋งค ๋ฌผ๊ฐ ์ง์ ์ ๊ฐ์ ์ธํ๋ ์ด์ ์งํ์ ๋ํ๋์ง ์์ ์ ์์ต๋๋ค . ๋ง์ ๊ฒฝ์ ํต๊ณ ๊ธฐ๊ด์ ํ์ง ์กฐ์ ํ๋ก์ธ์ค๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ ํ์ ๋ฌด๊ฒ๋ ํ์ง ๋ณํ์์ ๊ฐ๊ฒฉ ๋ณ๋์ ๋ถ๋ฆฌํ๋ฏ๋ก ๊ณต์ ์ธํ๋ ์ด์ ํต๊ณ์์ ์ฌ์ ํ ๊ฐ๊ฒฉ ์์น์ผ๋ก ๋ํ๋์ผ ํฉ๋๋ค.
๊ทธ๋ฌ๋ ๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ ๋ง์ ๊ธฐ์ ์ ์ค๊ณ์ ์ธก์ ํ๊ธฐ ์ด๋ ค์ธ ์ ์์ต๋๋ค. ์ ์กฐ์ ์ฒด๋ ์ ํ์ ํฌ๊ฒ ๋ณ๊ฒฝํ์ง ์๊ณ ๋ ๋ ์ ๋ ดํ ์ ๋ ฅ์ผ๋ก ์ ํํ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด, ํซ ์ฝ์ฝ์ ์ ์กฐ์ ์ฒด๊ฐ ๋ ์ ๋ ดํ ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ๋ก ์ ํํ๊ฑฐ๋ ๊ฐํ ์น์ฆ ์ ํ ์ ์กฐ์ ์ฒด๊ฐ ์ ํ์ ๋ชฉ์ฌ ํํ ์ถฉ์ ์ ํจ๋์ ๋๋ฆด ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ์ผ๋ถ ๊ณ ๊ฐ์ ํ์ง์ ์ ํ์ํฌ ์ ์์ง๋ง ํ์ง์ด ๋ฎ์์๋ ๋ถ๊ตฌํ๊ณ ํ๋์ ๋ณ๊ฒฝํ๋ ๋ฐ ์ถฉ๋ถํ์ง ์์ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ค๋ฅธ ์๋น์๋ค์ ๋ณํ๋ฅผ ์ ํ ๋์น์ฑ์ง ๋ชปํ ์๋ ์์ต๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ๊ณต์ ๋ฐ์ดํฐ ๋ฐ ํต๊ณ ๊ธฐ๊ด์ ์ํด ํฌ์ฐฉ๋๊ฑฐ๋ ํฌ์ฐฉ๋์ง ์์ ์ ์์ต๋๋ค.
ํนํ, ์๋น์ค์ ์ถ์ ๋๋ ์ฌ๋ฃ ๋ฐ ์ฌ๋ฃ์ ํ์ง ๊ฐ์๋ ์๋น์์ ํต๊ณํ์๊ฐ ์ค๋ช ํ๊ณ ์กฐ์ ํ๊ธฐ ์ด๋ ต๊ฑฐ๋ ๋ถ๊ฐ๋ฅํ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด, ํธํ ์ ์ฒญ์ ์ง์์๊ฒ ๊ฐ์ค๋น ์ฒญ์์ ์์๋๋ ์๊ฐ์ ์ค์ด๋๋ก ์ง์ํ์ฌ ์ฒญ๊ฒฐ๋๊ฐ ์ ํ๋๊ฑฐ๋ ๊ฐ์ ์ ํ ์ ์กฐ์ ์ฒด๊ฐ ๋ ์ ๋ ดํ ๊ณ ๊ฐ ์ง์ ์ ๊ณต์ ์ฒด๋ก ์ ํํ์ฌ ํตํ ๋๊ธฐ ์๊ฐ์ด ์ฆ๊ฐํ๊ฑฐ๋ ์ฌ์ฉ์์๊ฒ ๋ฎ์ ํ์ง์ ์๋น์ค๋ฅผ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ด "์๋ฒฝํ ๋น์ฆ๋์ค ๋ฒ์ฃ"์ ํด๋นํ๋์ง ์ฌ๋ถ์ ๊ด๊ณ์์ด ์ ์ธ๊ณ ์๋น์๋ ์ด๋ฌํ ํฌ์ฅ ํธ๋ฆญ์ ๊ฒฝ๊ณํด์ผ ํฉ๋๋ค. ๋ฌธ์ ๋ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์์ง์ด๋ ๋ํ ์๋น์ฌ ๊ธฐ์ ์ด ์คํฐ์ปค ๊ฐ๊ฒฉ์ ์ธ์ํ๊ฑฐ๋ ์ด์ ๋ง์ง ์ ์๋ฐํ๊ธฐ ์ ์ ์ผ๋ง๋ ๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ ๊ฐ์ํ๊ณ ๋ธ๋๋์ ํผํด๋ฅผ ์ค ์ ์๋๋๋ ๊ฒ ์ ๋๋ค.
##ํ์ด๋ผ์ดํธ
ํจํค์ง๋ 1์ธ๋ถ์ ํฌ๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ์ ๊ฐ๊ฒฉ์ผ๋ก ์ค์ด๋ ์์ถํฝ์ฐฝ(shrinkflation)๊ณผ ๋ฏธ๋ฌํ๊ฒ ์ผ ์ ํ์ ๊ธฐ์กด ์ ํ๊ณผ ๋๋ฑํ๊ฒ ํ๋งคํ๋ ํ์ง ๊ฐ์์ ํํ๋ฅผ ๋จ ์ ์๋ค.
๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ ์ธํ๋ ์ด์ , ํนํ ํต๊ณ ๊ธฐ๊ด์์ ์ค๋ช ํ์ง ์๋ ์ธํ๋ ์ด์ ์ ๊ธฐ์ฌํ ์ ์์ต๋๋ค.
๊ฐ์น ๋ํ๋ ์ด์ ์ ๊ธฐ์ ์ด ํ๋งค ๊ฐ๊ฒฉ์ ๋์ด๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ ๊ณ ๊ฐ์๊ฒ ์ ๊ณตํ๋ ๊ฐ์น๋ฅผ ์ค์ด๋ ๊ฒ์ ๋๋ค.