انكماش القيمة
ما هو انكماش القيمة؟
انكماش القيمة ، أو الانكماش ، عندما يقوم تجار التجزئة ومقدمو الخدمات بخفض تكاليفهم وبيع حزم أصغر ، أو إعطاء أجزاء أصغر ، أو تقديم أقل بشكل عام لنفس السعر للحفاظ على نفس سعر الملصق. قد تفعل الشركات ذلك كطريقة لرفع الأسعار خلسة عندما ترتفع التكاليف ويكون المستهلكون مدركين للأسعار بشكل خاص.
يعتبر انكماش القيمة على مستوى الاقتصاد في الواقع شكلاً من أشكال تضخم الأسعار إلى الحد الذي يؤدي فيه إلى انخفاض الاستهلاك الحقيقي عند نفس مستوى السعر. يمكن أن يؤدي انكماش القيمة إلى تقليل معدل التضخم وتكلفة المعيشة إذا لم يتم احتسابها في حساب مؤشرات الأسعار.
فهم انكماش القيمة
يعد انكماش القيمة وسيلة لرفع الأسعار ، لذلك من غير المرجح أن يلاحظ المستهلك ، ويمكن أن يأخذ شكل تخفيضات في كمية الطعام في عبوة نموذجية ، وتقليل أحجام الأجزاء في المطاعم ، وزيادة أوقات الانتظار ، وتقليل العملاء الخدمة والدعم ، أو التحول إلى مكونات أو مواد منخفضة التكلفة.
يمكن أن يكون تكتيكًا ناجحًا لأن الكثير من المتسوقين أكثر حساسية لتغير السعر من تغيير الجودة. من وجهة نظر التسويق ، يعد تقليص الحزم أفضل من رفع الأسعار من أجل الحفاظ على نقطة سعر ثابتة.
لكن انكماش القيمة يمكن أن يأتي بنتائج عكسية ، كما اكتشفت كرافت عندما قلصت شريط توبليرون في عام 2016 وتصدرت عناوين الصحف في المملكة المتحدة. لقد استخدم تجار التجزئة في المواد الغذائية البريطانيون مثل هذا الاستخدام المكثف لانكماش القيمة للتعويض عن ضعف الجنيه وزيادة تكلفة المكونات المستوردة التي أصبحت ظاهرة الانكماش الانكماش. تعرض أكثر من 2500 منتج لانكماش القيمة من عام 2012 إلى عام 2017 ، وفقًا لمكتب الإحصاء الوطني.
قد لا يظهر انكماش القيمة في مقاييس التضخم مثل مؤشر أسعار المستهلك أو مؤشر أسعار التجزئة. تستخدم العديد من وكالات الإحصاء الاقتصادي عمليات تعديل الجودة لعزل تحركات الأسعار عن التغيرات في وزن المنتج أو جودته ، لذلك يجب أن تظهر كزيادة في الأسعار في إحصاءات التضخم الرسمية.
ومع ذلك ، قد يكون من الصعب قياس العديد من تقنيات انكماش القيمة ، حسب التصميم. قد يتحول المصنعون إلى مدخلات منخفضة التكلفة دون تغيير المنتج بشكل كبير. على سبيل المثال ، يتحول صانع الكاكاو الساخن إلى مُحلي أقل تكلفة ، أو قد يزيد صانع منتجات الجبن المبشور من محتوى حشو لب الخشب في منتجاته. قد يقلل هذا من الجودة لبعض العملاء ، ولكن على الرغم من الجودة المنخفضة ، فقد لا يكون ذلك كافيًا لهم لتغيير سلوكهم. قد لا يلاحظ المستهلكون الآخرون التغيير على الإطلاق. قد يتم أو لا يتم اكتشاف هذا من قبل البيانات الرسمية والوكالات الإحصائية.
على وجه الخصوص ، قد يكون من الصعب أو المستحيل على المستهلكين والإحصائيين تفسيرها والتكيف معها من خلال التخفيضات في الخدمات أو التخفيضات في جودة المكونات والمواد. على سبيل المثال ، قد يوجه الفندق طاقم التنظيف لتقليل الوقت المستغرق في التنظيف لكل غرفة ، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى النظافة ، أو قد يتحول صانع الإلكترونيات الاستهلاكية إلى مزود دعم عملاء أقل تكلفة ، مما يؤدي إلى زيادة أوقات انتظار المكالمات أو خدمة منخفضة الجودة لمستخدميها.
سواء كان انكماش القيمة يرقى إلى مستوى "جريمة العمل المثالية" أم لا ، يجب على المستهلكين في جميع أنحاء العالم أن يكونوا على اطلاع على حيل التغليف هذه. السؤال هو ، إلى أي مدى يمكن لشركات السلع الاستهلاكية الكبيرة سريعة الحركة تحمل انكماش القيمة - والمجازفة بإلحاق الضرر بعلاماتها التجارية - قبل أن تضطر إلى رفع أسعار الملصقات أو مواجهة هوامش تشغيل مضغوطة.
يسلط الضوء
يمكن أن يأخذ شكل الانكماش ، حيث يتم تقليل حجم العبوة أو الأجزاء بنفس السعر ، أو تقليل الجودة ، حيث يتم عرض منتج رخيص الثمن للبيع كمكافئ للمنتج القديم.
يمكن أن يساهم انكماش القيمة في التضخم وخاصة التضخم الذي لا تحتسبه الوكالات الإحصائية.
يحدث انكماش القيمة عندما تقلل الشركات من القيمة التي تقدمها للعميل بدلاً من رفع سعر البيع.
