재고 관리
์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ๋ ๋ฌด์์ ๋๊น?
์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ๋ ํ์ฌ์ ์ฌ๊ณ ๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธ, ๋ณด๊ด, ์ฌ์ฉ ๋ฐ ํ๋งคํ๋ ํ๋ก์ธ์ค๋ฅผ ์๋ฏธํฉ๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ์๋ ์์์ฌ, ๊ตฌ์ฑ ์์ ๋ฐ ์์ ํ์ ๊ด๋ฆฌ์ ์ด๋ฌํ ํ๋ชฉ์ ๋ณด๊ด ๋ฐ ์ฒ๋ฆฌ๊ฐ ํฌํจ๋ฉ๋๋ค.
์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ ์ดํด
ํ์ฌ์ ์ฌ๊ณ ๋ ๊ฐ์ฅ ๊ท์คํ ์์ฐ ์ค ํ๋์ ๋๋ค. ์๋งค, ์ ์กฐ, ์ํ ์๋น์ค ๋ฐ ๊ธฐํ ์ฌ๊ณ ์ง์ฝ์ ์ธ ๋ถ๋ฌธ์์ ํ์ฌ์ ํฌ์ ๋ฌผ๊ณผ ์์ ํ์ ๋น์ฆ๋์ค์ ํต์ฌ์ ๋๋ค. ํ์ํ ์๊ธฐ์ ์ฅ์์ ์ฌ๊ณ ๊ฐ ๋ถ์กฑํ๋ฉด ๋งค์ฐ ํด๋ก์ธ ์ ์์ต๋๋ค.
๋์์ ์ฌ๊ณ ๋ ๋ถ์ฑ๋ก ๊ฐ์ฃผ๋ ์ ์์ต๋๋ค(ํ๊ณ์ ์๋ฏธ๊ฐ ์๋ ๊ฒฝ์ฐ). ์ฌ๊ณ ๊ฐ ๋ง์ผ๋ฉด ๋ถํจ, ๋๋, ์์ ๋๋ ์์ ๋ณ๋์ ์ํ์ด ์์ต๋๋ค. ์ฌ๊ณ ๋ ๋ณดํ์ ๊ฐ์ ํด์ผ ํ๋ฉฐ, ์ ๋ ํ๋งค๋์ง ์์ผ๋ฉด ํต๊ด ๊ฐ๊ฒฉ์ผ๋ก ํ๊ธฐํ๊ฑฐ๋ ๋จ์ํ ํ๊ธฐํด์ผ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ฌํ ์ด์ ๋ก ์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ๋ ๋ชจ๋ ๊ท๋ชจ์ ๋น์ฆ๋์ค์ ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ฌ๊ณ ๋ฅผ ์ฌ์ ๊ณ ํด์ผ ํ ์๊ธฐ, ๊ตฌ๋งค ๋๋ ์์ฐํ ๊ธ์ก, ์ง๋ถํ ๊ฐ๊ฒฉ, ํ๋งค ์๊ธฐ์ ๊ฐ๊ฒฉ์ ์๋ ๊ฒ์ ๋ณต์กํ ๊ฒฐ์ ์ด ๋๊ธฐ ์ฝ์ต๋๋ค. ์๊ท๋ชจ ๊ธฐ์ ์ ์ข ์ข ์๋์ผ๋ก ์ฌ๊ณ ๋ฅผ ์ถ์ ํ๊ณ ์คํ๋ ๋์ํธ(Excel) ๊ณต์์ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ฌ์ฃผ๋ฌธ ์ง์ ๊ณผ ์๋์ ๊ฒฐ์ ํฉ๋๋ค. ๋๊ธฐ์ ์ ์ ๋ฌธํ ๋ ERP(์ ์ฌ์ ์์ ๊ด๋ฆฌ) ์ํํธ์จ์ด๋ฅผ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค. ๊ฐ์ฅ ํฐ ๊ธฐ์ ์ ๊ณ ๋๋ก ๋ง์ถคํ๋ SaaS(Software as a Service) ์ ํ๋ฆฌ์ผ์ด์ ์ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.
์ ์ ํ ์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ ์ ๋ต์ ์ฐ์ ์ ๋ฐ๋ผ ๋ค๋ฆ ๋๋ค. ์์ ์ ์ฅ์๋ ๋ง์ ์์ ์ฌ๊ณ ๋ฅผ ์ฅ๊ธฐ๊ฐ ์ ์ฅํ ์ ์์ด ์์๊ฐ ํ๋ณต๋ ๋๊น์ง ๊ธฐ๋ค๋ฆด ์ ์์ต๋๋ค. ๊ธฐ๋ฆ์ ์ ์ฅํ๋ ๊ฒ์ ๋น์ธ๊ณ ์ํํ์ง๋ง(2005๋ ์๊ตญ์์ ๋ฐ์ํ ํ์ฌ๋ก ์๋ฐฑ๋ง ํ์ด๋์ ํผํด์ ๋ฒ๊ธ์ด ๋ฐ์ํ์ต๋๋ค.) ์ฌ๊ณ ๊ฐ ์์๋๊ฑฐ๋ ์ ํ์ ํ์ง ์์ ์ํ์ ์์ต๋๋ค. ๋ถํจํ๊ธฐ ์ฌ์ด ์ํ ๋๋ ์์๊ฐ ๋งค์ฐ ์๊ฐ์ ๋ฏผ๊ฐํ ์ ํ(์: 2021๋ ๋ฌ๋ ฅ ๋๋ ํจ์คํธ ํจ์ ํ๋ชฉ)์ ์ทจ๊ธํ๋ ๋น์ฆ๋์ค์ ๊ฒฝ์ฐ ์ฌ๊ณ ๋ฅผ ํ์ธํ๋ ๊ฒ์ด ์ ํ ์ฌํญ์ด ์๋๋ฉฐ ์ฃผ๋ฌธ์ ํ์ด๋ฐ์ด๋ ์๋์ ์๋ชป ํ๋จํ๋ ๊ฒ์ ๋น์ฉ์ด ๋ง์ด ๋ค ์ ์์ต๋๋ค.
๋ณต์กํ ๊ณต๊ธ๋ง๊ณผ ์ ์กฐ ํ๋ก์ธ์ค๋ฅผ ๊ฐ์ง ํ์ฌ์ ๊ฒฝ์ฐ ์ฌ๊ณ ๊ณผ์๊ณผ ๋ถ์กฑ ์ํ์ ๊ท ํ์ ๋ง์ถ๋ ๊ฒ์ด ํนํ ์ด๋ ต์ต๋๋ค. ์ด๋ฌํ ๊ท ํ์ ๋ฌ์ฑํ๊ธฐ ์ํด ๊ธฐ์ ์ JIT(Just-In-Time) ๋ฐ MRP(์์ฌ ์์๋ ๊ณํ )๋ฅผ ๋น๋กฏํ ์ฌ๋ฌ ์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ฐ๋ฐํ์ต๋๋ค.
๊ธ์ต ์๋น์ค ํ์ฌ์ ๊ฐ์ ์ผ๋ถ ํ์ฌ๋ ์ค์ ์ฌ๊ณ ๊ฐ ์์ผ๋ฏ๋ก ์๋น์ค ํ๋ก์ธ์ค ๊ด๋ฆฌ์ ์์กดํด์ผ ํฉ๋๋ค.
์ฌ๊ณ ํ๊ณ
์ฌ๊ณ ๋ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ํ์ฌ๊ฐ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก 1๋ ์ด๋ผ๋ ์งง์ ์๊ฐ ๋ด์ ์์ ํ์ ํ๋งคํ๋ ค๊ณ ํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ ๋ ์์ฐ ์ ๋ํ๋ ๋๋ค. ์ฌ๊ณ ๋ ๋์ฐจ๋์กฐํ์ ๊ธฐ๋ก๋๊ธฐ ์ ์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ์ผ๋ก ๊ณ์ฐ๋๊ฑฐ๋ ์ธก์ ๋์ด์ผ ํฉ๋๋ค. ๊ธฐ์ ์ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ์ค์๊ฐ ์ฌ๊ณ ์์ค์ ์ถ์ ํ ์ ์๋ ์ ๊ตํ ์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ ์์คํ ์ ์ ์ง ๊ด๋ฆฌํฉ๋๋ค.
์ฌ๊ณ ๋ ๋ค์ ์ธ ๊ฐ์ง ๋ฐฉ๋ฒ ์ค ํ๋๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ํ๊ณ์ฒ๋ฆฌ๋ฉ๋๋ค . ์ ์ ์ ์ถ(FIFO) ์๊ฐ ๊ณ์ฐ; ํ์ ์ ์ถ(LIFO) ์๊ฐ ๊ณ์ฐ; ๋๋ ๊ฐ์ค ํ๊ท ์๊ฐ ๊ณ์ฐ. ์ฌ๊ณ ๊ณ์ ์ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก 4๊ฐ์ ๊ฐ๋ณ ๋ฒ์ฃผ๋ก ๊ตฌ์ฑ๋ฉ๋๋ค.
์์์ฌ - ํ์ฌ๊ฐ ์์ฐ ๊ณต์ ์ ์ํด ๊ตฌ๋งคํ๋ ๋ค์ํ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ํ๋ ๋๋ค. ์ด๋ฌํ ์์ฌ๋ ํ์ฌ์์ ํ๋งค ์ค๋น๊ฐ ์๋ฃ๋ ์์ ํ์ผ๋ก ์ ํํ๊ธฐ ์ ์ ์๋นํ ์์ ์ ๊ฑฐ์ณ์ผ ํฉ๋๋ค.
์ฌ๊ณตํ(์ฌ๊ณตํ์ด๋ผ๊ณ ๋ ํจ ) โ ์์ ํ ์ผ๋ก ๋ณํ๋๋ ๊ณผ์ ์ ์์์ฌ๋ฅผ ๋ํ๋ ๋๋ค.
์์ ํ - ํ์ฌ์ ๊ณ ๊ฐ์๊ฒ ์ฝ๊ฒ ํ๋งคํ ์ ์๋ ์์ ํ์ ๋๋ค.
์ํ โ ํ์ฌ๊ฐ ํฅํ ์ฌํ๋งค๋ฅผ ์ํด ๊ณต๊ธ์ ์ฒด๋ก๋ถํฐ ๊ตฌ๋งคํ๋ ์์ ํ์ ๋ํ๋ ๋๋ค.
์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ
๋ถ์ํ๋ ๋น์ฆ๋์ค ๋๋ ์ ํ์ ์ ํ์ ๋ฐ๋ผ ํ์ฌ๋ ๋ค์ํ ์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค. ์ด๋ฌํ ๊ด๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์๋ JIT(Just-In-Time) ์ ์กฐ, MRP(์์ฌ ์์๋ ๊ณํ), EOQ( ๊ฒฝ์ ์ ์ฃผ๋ฌธ ์๋) ๋ฐ DSI(์ผ์ ํ๋งค)๊ฐ ํฌํจ ๋ฉ๋๋ค.
JIT(Just-in-Time Management) โ ์ด ์ ์กฐ ๋ชจ๋ธ์ 1960๋ ๋์ 1970๋ ๋์ ์ผ๋ณธ์์ ์์๋์์ต๋๋ค. Toyota Motor(TM)๊ฐ ๊ฐ๋ฐ์ ๊ฐ์ฅ ํฌ๊ฒ ๊ธฐ์ฌํ์ต๋๋ค. ์ด ๋ฐฉ๋ฒ์ ํตํด ๊ธฐ์ ์ ์ ํ์ ์์ฐํ๊ณ ํ๋งคํ๋ ๋ฐ ํ์ํ ์ฌ๊ณ ๋ง ์ ์งํจ์ผ๋ก์จ ์๋นํ ๋น์ฉ์ ์ ์ฝํ๊ณ ํ๊ธฐ๋ฌผ์ ์ค์ผ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด ์ ๊ทผ ๋ฐฉ์์ ๋ณด๊ด ๋ฐ ๋ณดํ ๋น์ฉ์ ๋ฌผ๋ก ์ด๊ณผ ์ฌ๊ณ ๋ฅผ ์ฒญ์ฐํ๊ฑฐ๋ ํ๊ธฐํ๋ ๋น์ฉ์ ์ค์ ๋๋ค. JIT ์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ๋ ์ํํ ์ ์์ต๋๋ค. ์์๊ฐ ์๊ธฐ์น ์๊ฒ ๊ธ์ฆํ๋ ๊ฒฝ์ฐ ์ ์กฐ์ ์ฒด๋ ํด๋น ์์๋ฅผ ์ถฉ์กฑํ๋ ๋ฐ ํ์ํ ์ฌ๊ณ ๋ฅผ ์์ฑํ ์ ์์ด ๊ณ ๊ฐ์ ๋ช ์ฑ์ ์์์ํค๊ณ ๋น์ฆ๋์ค๋ฅผ ๊ฒฝ์์ ์ฒด๋ก ๋ชฐ์๊ฐ ์ ์์ต๋๋ค. ์์ฃผ ์์ ์ง์ฐ๋ ๋ฌธ์ ๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ํค ์ ๋ ฅ์ด "์ ์์" ๋์ฐฉํ์ง ์์ผ๋ฉด ๋ณ๋ชฉ ํ์์ด ๋ฐ์ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์์ฌ ์์๋ ๊ณํ(MRP) โ ์ด ์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์ ํ๋งค ์์ธก์ ๋ฐ๋ผ ๋ฌ๋ผ์ง๋๋ค. ์ฆ, ์ ์กฐ์ ์ฒด๋ ์ฌ๊ณ ์๊ตฌ ์ฌํญ์ ์ ํํ๊ฒ ๊ณํํ๊ณ ์ด๋ฌํ ์๊ตฌ ์ฌํญ์ ์ ์์ ์์ฌ ๊ณต๊ธ์ ์ฒด์ ํต์ ํ ์ ์๋๋ก ์ ํํ ํ๋งค ๊ธฐ๋ก์ด ์์ด์ผ ํฉ๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด, MRP ์ฌ๊ณ ์์คํ ์ ์ฌ์ฉํ๋ ์คํค ์ ์กฐ์ ์ฒด๋ ์์ธก๋ ์ฃผ๋ฌธ์ ๊ธฐ๋ฐ์ผ๋ก ํ๋ผ์คํฑ, ์ ๋ฆฌ ์ฌ์ , ๋ชฉ์ฌ ๋ฐ ์๋ฃจ๋ฏธ๋๊ณผ ๊ฐ์ ์ฌ๋ฃ์ ์ฌ๊ณ ๊ฐ ์๋์ง ํ์ธํ ์ ์์ต๋๋ค. ํ๋งค๋ฅผ ์ ํํ๊ฒ ์์ธกํ๊ณ ์ฌ๊ณ ํ๋ณด๋ฅผ ๊ณํํ ์ ์์ผ๋ฉด ์ ์กฐ์ ์ฒด๊ฐ ์ฃผ๋ฌธ์ ์ดํํ ์ ์์ต๋๋ค.
๊ฒฝ์ ์ ์ฃผ๋ฌธ ์๋(EOQ) โ ์ด ๋ชจ๋ธ์ ์ผ์ ํ ์๋น์ ์์๋ฅผ ๊ฐ์ ํ๋ฉด์ ์ฌ๊ณ ์ ์ด ๋น์ฉ์ ์ค์ด๊ธฐ ์ํด ํ์ฌ๊ฐ ๊ฐ ๋ฐฐ์น ์ฃผ๋ฌธ๊ณผ ํจ๊ป ์ฌ๊ณ ์ ์ถ๊ฐํด์ผ ํ๋ ๋จ์ ์๋ฅผ ๊ณ์ฐํ์ฌ ์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ์ ์ฌ์ฉ๋ฉ๋๋ค. ๋ชจ๋ธ์ ์ฌ๊ณ ๋น์ฉ์๋ ๋ณด์ ๋ฐ ์ค์ ๋น์ฉ์ด ํฌํจ๋ฉ๋๋ค. EOQ ๋ชจ๋ธ์ ๋ฐฐ์น๋น ์ ์ ํ ์์ ์ฌ๊ณ ๊ฐ ์ฃผ๋ฌธ๋๋๋ก ํ์ฌ ํ์ฌ๊ฐ ๋๋ฌด ์์ฃผ ์ฃผ๋ฌธํ ํ์๊ฐ ์๊ณ ์ฌ๊ณ ๊ฐ ์ด๊ณผ๋์ง ์๋๋ก ํฉ๋๋ค. ์ฌ๊ณ ์ ์ง๋น์ฉ๊ณผ ์ฌ๊ณ ์ค์ ๋น์ฉ ์ฌ์ด์๋ ์์ถฉ๊ด๊ณ๊ฐ ์กด์ฌํ๋ฉฐ, ์ค์ ๋น์ฉ๊ณผ ์ ์ง๋น์ฉ์ด ๋ชจ๋ ์ต์ํ๋ ๋ ์ด์ฌ๊ณ ๋น์ฉ์ด ์ต์ํ๋๋ค๊ณ ๊ฐ์ ํ๋ค.
์ฌ๊ณ ํ๋งค์ผ์(DSI) โ ํ์ฌ ์งํ ์ค์ธ ์ํ์ ํฌํจํ์ฌ ํ์ฌ๊ฐ ์ฌ๊ณ ๋ฅผ ํ๋งค๋ก ์ ํํ๋ ๋ฐ ๊ฑธ๋ฆฌ๋ ํ๊ท ์๊ฐ(์ผ)์ ๋ํ๋ด๋ ์ฌ๋ฌด ๋น์จ์ ๋๋ค. DSI๋ ํ๊ท ์ฌ๊ณ ์๋ช , DIO(์ฌ๊ณ ์๊ณ ์ผ์), DII(์ฌ๊ณ ์ผ์), ์ฌ๊ณ ๋๋ ์ฌ๊ณ ์ผ์๋ผ๊ณ ๋ ํ๋ฉฐ ์ฌ๋ฌ ๋ฐฉ์์ผ๋ก ํด์๋ฉ๋๋ค. ์ฌ๊ณ ์ ์ ๋์ฑ์ ๋ํ๋ด๋ ์์น๋ ํ์ฌ์ ํ์ฌ ์ฌ๊ณ ์ฌ๊ณ ๊ฐ ๋ฉฐ์น ๋์ ์ง์๋๋์ง๋ฅผ ๋ํ๋ ๋๋ค. ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ํ๊ท DSI๋ ์ฐ์ ๋ง๋ค ๋ค๋ฅด์ง๋ง ์ฌ๊ณ ์์ง ๊ธฐ๊ฐ์ด ๋ ์งง์์ ๋ํ๋ด๋ฏ๋ก ๋ ๋ฎ์ DSI๊ฐ ์ ํธ๋ฉ๋๋ค.
์ฌ๊ณ ๋ฅผ ๋ถ์ํ๋ ๋ค๋ฅธ ๋ฐฉ๋ฒ์ด ์์ต๋๋ค. ํ์ฌ๊ฐ ํฉ๋ฆฌ์ ์ธ ์ด์ ์์ด ์ฌ๊ณ ํ๊ณ ๋ฐฉ์์ ์์ฃผ ๋ฐ๊พธ๋ฉด ๊ฒฝ์์ง์ด ์ค์ ๋ณด๋ค ๋ ๋ฐ์ ๋น์ฆ๋์ค ๊ทธ๋ฆผ์ ๊ทธ๋ฆฌ๋ ค๊ณ ํ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ํฝ๋๋ค. SEC๋ ๊ณต๊ฐ ๊ธฐ์ ์ด LIFO ์๊ฐ ๊ณ์ฐ์ ๋ฐ๋ฅธ ์ฌ๊ณ ๋ฅผ FIFO ์๊ฐ ๊ณ์ฐ๊ณผ ๋น๊ตํ ์ ์๋๋ก LIFO ์ค๋น๊ธ ์ ๊ณต๊ฐํ๋๋ก ์๊ตฌํฉ๋๋ค.
๋น๋ฒํ ์ฌ๊ณ ์๊ฐ์ ์์ ํ ํ๋งค ๋๋ ์ฌ๊ณ ๋ ธํํ์ ๋ํ ํ์ฌ์ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ๋ํ๋ผ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ๋ํ ๊ฒฝ์๋ ฅ์ ์ ์งํ๊ณ ์์ผ๋ก ์๋น์์๊ฒ ์ดํํ๋ ์ ํ์ ์ ์กฐํ ์ ์๋ ํ์ฌ์ ๋ฅ๋ ฅ์ผ๋ก ์ํ ์ ํธ๋ฅผ ์ ๊ธฐํ ์ ์์ต๋๋ค.
ํ์ด๋ผ์ดํธ
์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ๋ ๊ณผ์๊ณผ ๋ถ์กฑ์ ๋ชจ๋ ํผํ๊ธฐ ์ํด ์ฌ๊ณ ๋ฅผ ํจ์จ์ ์ผ๋ก ํฉ๋ฆฌํํ๋ ค๊ณ ํฉ๋๋ค.
์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ๋ ์์์ฌ๋ถํฐ ์์ ํ๊น์ง ์ฌ๊ณ ๋ฅผ ๊ด๋ฆฌํ๋ ์ ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
์ฌ๊ณ ๊ด๋ฆฌ์ ๋ ๊ฐ์ง ์ฃผ์ ๋ฐฉ๋ฒ์ JIT(Just-In-Time) ๋ฐ MRP(์์ฌ ์์๋ ๊ณํ)์ ๋๋ค.