Gestão da Cadeia de Suprimentos (SCM)
O que é Supply Chain Management (SCM)?
A gestão da cadeia de suprimentos é a gestão do fluxo de bens e serviços e inclui todos os processos que transformam matérias-primas em produtos finais. Envolve a racionalização ativa das atividades do lado da oferta de uma empresa para maximizar o valor do cliente e obter uma vantagem competitiva no mercado.
Como funciona o Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos (SCM)
O gerenciamento da cadeia de suprimentos (SCM) representa um esforço dos fornecedores para desenvolver e implementar cadeias de suprimentos tão eficientes e econômicas quanto possível. As cadeias de suprimentos abrangem desde a produção até o desenvolvimento de produtos e os sistemas de informação necessários para direcionar esses empreendimentos.
Normalmente, o SCM tenta controlar ou vincular centralmente a produção, remessa e distribuição de um produto. Ao gerenciar a cadeia de suprimentos, as empresas podem cortar custos excessivos e entregar produtos ao consumidor mais rapidamente. Isso é feito mantendo um controle mais rígido dos estoques internos, da produção interna, da distribuição,. das vendas e dos estoques dos fornecedores da empresa.
O SCM baseia-se na ideia de que quase todo produto que chega ao mercado é resultado do esforço de diversas organizações que compõem uma cadeia de suprimentos. Embora as cadeias de suprimentos existam há muito tempo, a maioria das empresas só recentemente prestou atenção a elas como um valor agregado às suas operações.
5 Partes do SCM
O gerente da cadeia de suprimentos tenta minimizar a escassez e manter os custos baixos. O trabalho não é apenas sobre logística e compra de estoque. De acordo com Salary.com, os gerentes da cadeia de suprimentos “supervisionam e gerenciam a cadeia de suprimentos geral e as operações logísticas para maximizar a eficiência e minimizar o custo da cadeia de suprimentos da organização”.
As melhorias de produtividade e eficiência podem ir direto ao resultado final de uma empresa. O bom gerenciamento da cadeia de suprimentos mantém as empresas fora das manchetes e longe de recalls e processos judiciais caros. No SCM, o gerente da cadeia de suprimentos coordena a logística de todos os aspectos da cadeia de suprimentos, que consiste nas cinco partes a seguir.
Planejamento
Para obter os melhores resultados do SCM, o processo geralmente começa com o planejamento para combinar o fornecimento com as demandas do cliente e da fabricação. As empresas devem prever quais serão suas necessidades futuras e agir de acordo. Isso se refere às matérias-primas necessárias durante cada estágio de fabricação, capacidade e limitações do equipamento e necessidades de pessoal ao longo do processo de SCM. Grandes entidades geralmente contam com módulos do sistema ERP para agregar informações e compilar planos.
Abastecimento
Processos eficientes de SCM dependem muito de fortes relacionamentos com fornecedores. Sourcing envolve trabalhar com fornecedores para fornecer as matérias-primas necessárias ao longo do processo de fabricação. Uma empresa pode planejar e trabalhar com um fornecedor para adquirir mercadorias com antecedência. No entanto, diferentes indústrias terão diferentes requisitos de fornecimento. Em geral, o fornecimento de SCM inclui garantir:
as matérias-primas atendem às especificações de fabricação necessárias para a produção de mercadorias.
os preços pagos pelas mercadorias estão de acordo com as expectativas do mercado.
o fornecedor tem flexibilidade para entregar materiais de emergência devido a imprevistos.
o fornecedor tem um histórico comprovado de entrega de mercadorias no prazo e em boa qualidade.
O gerenciamento da cadeia de suprimentos é especialmente crítico quando os fabricantes trabalham com produtos perecíveis. Ao adquirir bens, as empresas devem estar atentas ao prazo de entrega e quão bem um fornecedor pode atender a essas necessidades.
Fabricação
No centro do processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos, a empresa transforma matérias-primas usando maquinário, mão de obra ou outras forças externas para fazer algo novo. Este produto final é o objetivo final do processo de fabricação, embora não seja o estágio final do gerenciamento da cadeia de suprimentos.
O processo de fabricação pode ser dividido em subtarefas, como montagem, teste, inspeção ou embalagem. Durante o processo de fabricação, uma empresa deve estar atenta aos desperdícios ou outros fatores controláveis que podem causar desvios dos planos originais. Por exemplo, se uma empresa estiver usando mais matérias-primas do que o planejado e adquirido devido à falta de treinamento dos funcionários, a empresa deve corrigir o problema ou revisitar os estágios anteriores do SCM.
Entregando
Uma vez que os produtos são feitos e as vendas são finalizadas, uma empresa deve colocar os produtos nas mãos de seus clientes. O processo de distribuição é muitas vezes visto como um contribuidor da imagem da marca, pois até agora o cliente ainda não interagiu com o produto. Em processos SCM fortes, uma empresa possui recursos logísticos robustos e canais de entrega para garantir a entrega de produtos em tempo hábil, segura e barata.
Isso inclui ter um backup ou métodos de distribuição diversificados caso um método de transporte seja temporariamente inutilizável. Por exemplo, como o processo de entrega de uma empresa pode ser impactado por uma queda de neve recorde nas áreas do centro de distribuição?
Retornando
O processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos termina com o suporte para o produto e as devoluções do cliente. Já é ruim o suficiente que um cliente precise devolver um produto, e é ainda pior se for devido a um erro por parte da empresa. Esse processo de devolução geralmente é chamado de logística reversa, e a empresa deve garantir que tenha os recursos para receber os produtos devolvidos e atribuir corretamente os reembolsos para as devoluções recebidas. Se uma empresa está realizando um recall de produto ou um cliente simplesmente não está satisfeito com o produto, a transação com o cliente deve ser corrigida.
Muitos consideram o retorno do cliente como uma interação entre o cliente e a empresa. No entanto, uma parte muito importante das devoluções do cliente é a comunicação entre empresas para identificar produtos defeituosos, produtos vencidos ou mercadorias não conformes. Sem abordar a causa subjacente de um retorno do cliente, o processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos terá falhado e os retornos futuros provavelmente persistirão.
SCM vs. Cadeias de Suprimentos
Uma cadeia de suprimentos é a rede de indivíduos, empresas, recursos, atividades e tecnologias usadas para fabricar e vender um produto ou serviço. Uma cadeia de suprimentos começa com a entrega de matérias-primas de um fornecedor a um fabricante e termina com a entrega do produto ou serviço acabado ao consumidor final.
O SCM supervisiona cada ponto de contato do produto ou serviço de uma empresa, desde a criação inicial até a venda final. Com tantos lugares ao longo da cadeia de suprimentos que podem agregar valor por meio de eficiências ou perder valor por meio do aumento de despesas, o SCM adequado pode aumentar as receitas, diminuir os custos e impactar os resultados de uma empresa.
Tipos de Modelos de Cadeia de Suprimentos
O gerenciamento da cadeia de suprimentos não é igual para todas as empresas. Cada negócio tem seus próprios objetivos, restrições e pontos fortes que moldam a aparência de seu processo de SCM. Em geral, geralmente existem seis modelos primários diferentes que uma empresa pode adotar para orientar seus processos de gerenciamento da cadeia de suprimentos.
Modelo de fluxo contínuo: um dos métodos de cadeia de suprimentos mais tradicionais, esse modelo geralmente é melhor para indústrias maduras. O modelo de fluxo contínuo depende de um fabricante produzindo o mesmo bem repetidamente e esperando que a demanda do cliente tenha pouca variação.
Modelo ágil: esse modelo é melhor para empresas com demanda imprevisível ou produtos de pedidos de clientes. Esse modelo prioriza a flexibilidade, pois uma empresa pode ter uma necessidade específica a qualquer momento e deve estar preparada para pivotar de acordo.
Modelo Rápido: este modelo enfatiza a rotatividade rápida de um produto com um ciclo de vida curto. Usando um modelo de cadeia rápida, uma empresa se esforça para capitalizar uma tendência, produzir mercadorias rapidamente e garantir que o produto seja totalmente vendido antes que a tendência termine.
Modelo flexível: o modelo flexível funciona melhor para empresas afetadas pela sazonalidade. Algumas empresas podem ter requisitos de demanda muito mais altos durante a alta temporada e requisitos de baixo volume em outras. Um modelo flexível de gerenciamento da cadeia de suprimentos garante que a produção possa ser facilmente aumentada ou reduzida.
Modelo eficiente: para empresas que competem em setores com margens de lucro muito apertadas, uma empresa pode se esforçar para obter uma vantagem tornando o processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos o mais eficiente. Isso inclui a utilização de equipamentos e máquinas da maneira mais ideal, além de gerenciar o estoque e processar pedidos com mais eficiência.
Modelo personalizado: se algum modelo acima não atender às necessidades de uma empresa, ele sempre pode recorrer a um modelo personalizado. Este é frequentemente o caso de indústrias altamente especializadas com altos requisitos técnicos, como um fabricante de automóveis.
Exemplo de SCM
Compreendendo a importância do SCM para seus negócios, a Walgreens Boots Alliance Inc. decidiu transformar sua cadeia de suprimentos investindo em tecnologia para agilizar todo o processo. Há vários anos a empresa vem investindo e reformulando seu processo de gestão da cadeia de suprimentos. A Walgreens conseguiu usar big data para ajudar a melhorar seus recursos de previsão e gerenciar melhor os processos de gerenciamento de vendas e estoque.
Isso inclui a adição em 2019 de seu primeiro Chief Supply Chain Officer, Colin Nelson. Seu papel é aumentar a satisfação do cliente à medida que a empresa aumenta sua presença digital. Além disso, em 2021, anunciou que ofereceria entrega gratuita em duas horas no mesmo dia para 24.000 produtos em suas lojas.
Destaques
Supply chain management (SCM) é a gestão centralizada do fluxo de bens e serviços e inclui todos os processos que transformam matérias-primas em produtos finais.
Ao gerenciar a cadeia de suprimentos, as empresas podem cortar custos excessivos e entregar produtos ao consumidor com mais rapidez e eficiência.
Os cinco elementos mais críticos do SCM são o desenvolvimento de uma estratégia, fornecimento de matérias-primas, produção, distribuição e retornos.
O bom gerenciamento da cadeia de suprimentos mantém as empresas fora das manchetes e longe de dispendiosos recalls e ações judiciais.
Um gerente da cadeia de suprimentos tem a tarefa de controlar e reduzir custos e evitar a escassez de suprimentos.
PERGUNTAS FREQUENTES
Qual elemento do mix de marketing lida com o gerenciamento da cadeia de suprimentos?
O lugar é o elemento do mix de marketing que lida com o gerenciamento da cadeia de suprimentos, pois envolve os processos que levam bens e serviços desde o início até o destino final – o cliente.
O que é um exemplo de gerenciamento da cadeia de suprimentos?
A gestão da cadeia de suprimentos é a prática de coordenar as várias atividades necessárias para produzir e entregar bens e serviços aos clientes de uma empresa. Exemplos de atividades da cadeia de suprimentos podem incluir projeto, agricultura, fabricação, embalagem ou transporte.
Por que o gerenciamento da cadeia de suprimentos é importante?
O gerenciamento da cadeia de suprimentos é importante porque pode ajudar a atingir vários objetivos de negócios. Por exemplo, o controle dos processos de fabricação pode melhorar a qualidade do produto, reduzindo o risco de recalls e ações judiciais, ao mesmo tempo em que ajuda a construir uma marca forte para o consumidor. Ao mesmo tempo, os controles sobre os procedimentos de envio podem melhorar o atendimento ao cliente, evitando dispendiosas faltas ou períodos de excesso de estoque. No geral, o gerenciamento da cadeia de suprimentos oferece várias oportunidades para as empresas melhorarem suas margens de lucro e é especialmente importante para empresas com operações grandes e internacionais.
Quais são os 5 elementos do gerenciamento da cadeia de suprimentos?
O gerenciamento da cadeia de suprimentos tem cinco elementos principais: planejamento, fornecimento de matérias-primas, fabricação, entrega e devoluções. A fase de planejamento refere-se ao desenvolvimento de uma estratégia geral para a cadeia de suprimentos, enquanto os outros quatro elementos se especializam nos principais requisitos para a execução desse plano. As empresas devem desenvolver experiência em todos os cinco elementos para ter uma cadeia de suprimentos eficiente e evitar gargalos caros.
Como a Ética e a Gestão da Cadeia de Suprimentos estão relacionadas?
A ética tornou-se um aspecto cada vez mais importante da gestão da cadeia de suprimentos, tanto que nasceu um conjunto de princípios chamado de ética da cadeia de suprimentos. Consumidores e investidores investem em como as empresas produzem seus produtos, tratam sua força de trabalho e protegem o meio ambiente. Como resultado, as empresas respondem instituindo medidas para reduzir o desperdício, melhorar as condições de trabalho e diminuir o impacto no meio ambiente.
